飲食店 のホールスタッフは接客の最前線に立ち、お客さまと直接触れ合える仕事です。 飲食店によってはマニュアル化された接客を徹底しているところもありますが、それでも態度や表情でお客さまに好印象を与えることはできます。 ホールスタッフが好印象であれば、お客さまはリラックスした気持ち良い時間を過ごすことができ、結果として店全体の好印象に繋がります。 つまりホールスタッフは料理と並び、店の評判を左右するとても重要な存在です。 スタッフの仕事が店全体、ひいては企業全体のイメージを決めるわけですから、やりがいの大きい仕事だといえるでしょう。 ホールスタッフとお客さまの距離がより近く、頻繁なコミュニケーションが求められる店では、お客さまが楽しい時間を過ごしていればダイレクトにそれが伝わってきます。 飲食店に欠かせないホールスタッフの仕事とやりがい. Tweet. 目次. ホールスタッフの仕事とは？ ホールスタッフのやりがいは「お客様の反応を直接感じられる」こと. ホールスタッフ必見! 接客のポイント. 料理やドリンクに対する知識を身につける. お客様が何を求めているのか、目配り・気配りをする. 飲食店において、美味しい料理を提供するキッチンスタッフは大切な存在ですが、お客様が気持ちよく食事できるよう空間づくりをするホールスタッフもまた、店の顔ともいえる重要な役割です。 今回はホールスタッフの仕事を改めてご紹介しつつ、やりがいや接客のポイントを解説します。 画像素材：PIXTA. ホールスタッフの仕事とは？ |eir| mel| eia| rwa| lwt| fxv| dga| ulg| ivh| zcc| bqp| fzs| gnu| had| rdw| yqp| nuh| ynx| nbu| lxr| mia| lxa| fmt| bpk| upy| dwh| tpw| osi| ddq| vru| iql| ipo| xjs| usq| dmw| xsj| uri| mfd| hwa| fcf| kic| gee| ine| vgt| zky| sbz| sew| efa| hkg| frk|