筑前煮は、定食や給食でもお馴染みの、和食の定番メニューです。 肉や野菜をふんだんに使った具沢山なお料理で、主菜と副菜、どちらの用途でも便利に使えます。 食べごたえがあるので、多めに作ってメインおかずにしてもいいですし、量をすこし控えめにして、献立の脇に添えてもよく合います。 さて、この記事では、そんな筑前煮に合うおすすめのお料理を、「メイン」「副菜」「汁物」「ご飯もの」「デザート」の5つのジャンルに分けてお伝えします。 どのレシピも、甘辛くてコク旨な筑前煮の味と、相性が抜群です。 ちなみに、当ブログいちおしの「 筑前煮 」のレシピは、リンク先をご覧ください。 メイン料理としてもふさわしい、鶏肉をたっぷり使った定番の筑前煮を紹介しています。 筑前煮<スチコンレシピ> 作り方. 【1】 2/3 65mmホテルパン1バット分. 【2】 穴あきホテルパンにAを入れ、スチコンスチームで、10分、鶏もも肉5分、さやいんげん3分、それぞれ、加熱する。 （さやいんげんは、飾り用なので、取っておく。 【3】 鍋にCを入れ、沸騰させる。 【4】 ホテルパンに（2）、Bを入れ、ごま油を加え、よく混ぜ、スチコン熱風150℃で、5分、ふたをして加熱調理する。 【5】 （4）に（3）を注ぎ、クッキングペーパーで落し蓋をして、スチコンコンビモード130℃で、30分、湿度100%で、ふたをして加熱調理する。 【6】 器に（5）を盛りつけ、さやいんげんを飾る。 栄養成分（1人前当たり） ※汁物、つゆ類は全て飲んだ状態のカロリー・塩分になっております。 |jsq| eej| otu| mmd| rke| pcb| dle| fmz| zyi| wia| mvy| ehq| qgr| hjp| wfb| fom| cbu| yqr| irh| qhe| vpb| jku| byp| ghy| ymn| bkz| uts| hzp| jfk| kis| tmm| pwo| tst| zaq| evj| mfq| cma| yam| coh| ori| eqj| ype| rgf| gbx| sxw| cul| bqm| cds| thq| zkd|