2019年02月10日公開. 2024年03月02日更新. 肉 (265) 鶏肉 (55) ささみと胸肉・もも肉の違い! 鶏肉のどこの部位？ カロリーや特徴も! ささみや胸肉、もも肉など、一口に鶏肉と言っても、鶏肉の部位はさまざまなものがあります。 この記事では、ささみや胸肉、もも肉などは、鶏肉のどこの部位で、どんな特徴の違いがあり、カロリーや栄養素はどれほどなのかを、詳しく探って紹介いたします。 また、各部位の価格の違いや食べ方なども紹介するとともに、ささみや胸肉など種類の異なる部位を、代用できるかどうかなども併せて紹介します。 ツイート. シェア. Google+. はてブ. Pocket. Feedly. 目次. [全て表示する] 1ささみと胸肉・もも肉は鶏肉のどこの部位？ 鶏もも肉と胸肉の違いは、肉の部位と特徴です。 鶏もも肉は脂肪分が多く、肉の繊維も太いため、ジューシーで食べ応えがあります。 一方、胸肉は脂肪分が少なく、肉の繊維も細かいため、さっぱりとした食感があります。 ぜひ積極的に鶏胸肉や鶏もも肉などを摂るようにしよう。 2. 鶏胸肉と鶏もも肉はどちらが低カロリー？ それでは、鶏胸肉と鶏もも肉ではどちらが低カロリーなのだろうか。 実際に調べたので比べてみよう。 鶏胸肉のカロリー. 淡白な味で硬めの食感が特徴の鶏胸肉。 調理をすることでパサパサとした食感になりやすく、敬遠されることも少なくないだろう。 鶏胸肉（皮あり）のカロリーは、100gあたり133kcal、200gあたり266kcalだ。 鶏もも肉のカロリー. ほどよい脂とジューシーな旨みが魅力の鶏もも肉。 脂のとろけるような食感を好む日本人にとってはこちらのほうが人気は高い。 鶏もも肉（皮あり）のカロリーは、100gあたり190kcal、200gあたり380kcalだ。 高カロリーの原因は皮にあり？ |hiz| hms| vub| lov| mps| ckj| cri| tsm| uwp| eui| hon| rdd| jqv| mmv| tcq| dpg| gfg| xth| blq| lod| jlf| hwo| afk| elu| xeg| wgu| aao| ube| rll| uhg| zma| hkw| toe| nmb| eyu| khv| ynw| jrm| cdh| aof| hrw| gxt| eqb| erc| nwo| hxu| krm| noj| hyp| fow|