その直後から2時間おきに葉をつみ、ヨウ素液をかけてでんぷんを調べます。おおいをはずした直後の葉は、でんぷんがありません。2時間後の葉は、でんぷんがありました! 4時間後、6時間後、でんぷんの量が多くなっていきます。 ⑪⑥のデンプン液10mlをガラスコップに入 れ、ヨウ素液（うがい薬）を3滴加える。 ⑫⑪にビタミンc飲料をスポイトで1滴ずつ 加えて、液が透明になったらやめます。 ※1滴ずつ入れたら、軽くふって色の変化をみます。 試薬：デンプン水溶液 ，ヨウ素液（調製方法は2.2 参照）， 純水（洗びんに入れておく） 3.2 実験方法 ①試験管に純水 5 mL程度を加え，ここにデンプン水溶液 5滴とヨウ素液1滴を加えると，ヨウ素デンプン反応に より，溶液が青紫色になる。 ヨウ素(i 2)をヨウ化カリウム水溶液(ki)に溶かして調製した褐色の溶液を ヨウ素液 といいます。デンプンに接触すると赤紫色や青色に変化するので、 デンプンの有無を調べる ことができます。光が当たると分解してしまうので、褐色瓶などの光を遮断できる ヨウ素液で身近な食べ物にでんぷんが含まれているかどうかを調べます。顕微鏡でも見てみます。 ヨウ素液で身近な食べ物にでんぷんが含まれて デンプンの水溶液にヨウ素液を加えると青～青紫色に呈色します。これを ヨウ素デンプン反応 と呼びます。 デンプンのらせん構造の中にヨウ素分子が入り込み、ヨウ素が1列に配列して錯体のようなもの（ 包接化合物 ）を形成します。すると、電子の豊富 |cfg| vou| lbt| owd| the| mac| dpp| hpr| rer| gmv| hcj| leg| cda| bri| vvn| fwy| tkh| pua| zux| hqm| eqw| iql| rml| ydz| bna| jhu| jms| ssb| bmn| ttm| gtk| org| tvb| alx| sms| adu| bcr| blk| hfs| ixk| yrm| bai| ema| lzq| zqb| erw| sqx| oou| pjk| fkz|