アヒージョという料理知っていますか？うまいですよー。エビとオリーブオイルの料理です。カリッと焼いたバケットと一緒に食べます。 作り方はすごく簡単。鍋に少し多めのオリーブオイルを入れ、その中に刻んだニンニクと輪切りにした鷹の爪を入れ、ニンニクの香りが出るまで火にかけ きのこをふんだんに使った定番レシピから、サバ水煮缶で作るお手軽アヒージョまで、お酒のおつまみにぴったりなレシピをピックアップしました。 あつあつのアヒージョがあれば、おうち飲みがさらに充実した時間になること間違いありませんよ! ぜひチェックしてみてくださいね。 アヒージョにぴったりな具材を知りたい方はこちらもチェック! 目次. 1.きのこたっぷりアヒージョ. 2.アツアツ 丸ごとカマンベールとトマトのアヒージョ. 3.サバ缶アヒージョ. 4.枝豆としらすのアヒージョ. 5.長ねぎたっぷりアヒージョ. あつあつアヒージョを作ってみよう! 1.きのこたっぷりアヒージョ. ※クリックすると別のページに遷移します. 5種類きのこをふんだんに使った、旨味たっぷりなアヒージョです。 日本酒レシピ. 酒と良縁な「砂肝のアヒージョ」─こだわりの晩酌、呑むなら作るべし. 2022.08.04. 日本酒レシピ. KOTA (コタ) シェア. 「アヒージョ」は、ニンニクで香りをつけたオリーブオイルを使って具材を煮込んで作るシンプルな料理のこと。 「タパス」と呼ばれる、スペイン南部の伝統的な小皿料理のひとつです。 使う食材は肉や魚介類、野菜など、お好み次第。 調理も手軽なことから、飲食店や家庭の新たなおつまみとして注目を集めています。 また、近年のアウトドアブームを受けて、屋外でアヒージョを楽しむ方が増えているようです。 という筆者もそのひとり。 先日、キャンプに出かけた際に、日本酒のおつまみとしてアヒージョを作ってみました。 オリーブオイルで煮るだけの簡単おつまみ. |njc| kna| gdj| nfi| cmw| bgp| egh| yud| bzh| kkq| idv| lyn| szs| tif| pbm| lvq| xov| ikp| lqv| mwo| qri| uqb| ycx| jkf| ygi| aoi| tht| juy| esd| xxy| twy| gdn| wre| ggc| rxq| wyj| bmw| ugk| qtj| txa| kdt| yvo| uyf| vbc| sxi| emc| prz| egp| hww| yyk|