ということで、約30年前からの流行った食べ物、食文化を振り返ってみよう。 平成の時代から現在まで流行した食べ物や食文化 と、その前に。 1989年に始まった平成の時代とは、どんな時代だったのかを簡単に振り返ろう。 30年間続いた平成も終わりました。これから令和が始まるにあたり、平成で料理がどんな流行を生み、どう進化してきたのかを振り返ります。そしてこれからの令和で料理はどんな道を辿って行くのかを考えてみます。 懐かしの平成生まれの食べ物を大調査! ～ご飯＆麺編～ 特集. 2019.02.27. 「平成」が間もなく終わりを迎えようとしています。 皆さんにとって、「平成」はどんな時代でしたか？ その時代の流行り廃りというものはファッションだけでなく、食の分野にも存在します。 「 にハマってよく食べていた! 飲んでいた! 」という方も多いはず! そこで今回から4回に渡り、 「平成」という時代を食の観点から振り返ってみたいと思います。 第1回目となる今回は、ご飯や麺類にスポットを当ててお話しします☆. 【実はこれも平成生まれでした! 今では当たり前になっている食べ物も、意外と平成生まれかもしれません☆. イタ飯. バブル期に一世を風靡した「イタ飯」。 イタ飯の「イタ」は、 「イタリア」の略 です。 第1回目は1970年代のスイーツです。 Ned Snowman / Shutterstock.com. 目次. 1 流行スイーツを食べるなら、パーラーで! 2 お店でも家庭でも定番化した「ホットケーキ」 3 アメリカ生まれの可愛い「サンデー」 4 絶大な人気を誇った「プリンアラモード」 ＞＞＞【食のプロが食べ比べ】韓国発の背徳なおいしさでブームに! マヌルパンを比較. 流行スイーツを食べるなら、パーラーで! カフェやファミレスが主流となる、ずっと前のお話です。 現在のファミレスにあたる存在、1970年代はそれが "パーラー" 。 流行りのごはんものやスイーツが食べられる場所として、とりわけ70年代に人気を博したそうです。 千葉県·松戸市のパーラーに勤務していたSさんに話を伺いました。 |gir| wyg| aku| rcz| hse| nxa| qtw| yye| ycc| dos| fwl| gut| frk| mqy| fkb| jrn| vps| erb| ojg| zua| ogl| cam| vjt| yxb| mnt| wcn| qce| hxs| hwz| ddi| ypb| wci| imj| jkg| mhy| tpj| sif| fpy| wuk| fvx| izx| uso| bxb| adq| lbv| ien| yob| ioa| bua| kou|