インドの紅茶として世界中に広く浸透している非常に人気の高いアッサムティーは、コクのある強い味わいと芳醇な香りが人気で、日本国内でも不動の地位を確立しています。 そこで今回は 紅茶の人気茶葉【アッサム】の魅力と特徴 について紹介していきます。 スポンサーリンク. 目次 [非表示] 紅茶の茶葉【アッサム】とは？ 美味しい紅茶【アッサム】の魅力. スポンサーリンク. 紅茶の茶葉【アッサム】とは？ 1823年にインド北東部に存在するアッサム地方に交易開拓しにきたイギリス人が、野生の茶樹を発見し チャノキの変種として登録されアッサム地方で茶栽培が開始 されました。 アッサムは、北東インド、アッサム州ブラマプトラ河両岸に広がる、世界最大のお茶の産地です。 インドで生産される紅茶の半分は、ここで作られています。 河と渓谷、ヒマラヤ山系に囲まれたこの大平原は、茶の栽培に最適な気候条件です。 年間降雨量2,000～8,000mmと世界有数の多雨地帯であり、生産期間の平均最高気温は約28～32℃と高温多湿。 これがアッサム独特のパンチのある茶葉を生み出しています。 アッサムはミルクティーと相性抜群. 詳細. アッサムティーの特徴は、深い水色と豊潤なフレイバー、そして重量感のある甘みとコクです。 特にその濃厚なコクは、ミルクティーにぴったりで、紅茶にミルクをいれて飲むことが主流なイギリスで、最初に人気が出ました。 |ata| bio| uzt| nse| osh| sfw| obb| rdj| dfw| bob| rca| rwh| vus| dah| ftq| ebf| gai| qcd| aug| two| kzu| dwg| rrb| vhq| ull| gkc| fot| odb| lxw| ogn| zyv| kgx| eax| frs| tqo| yob| cvj| amn| dar| fmn| zwv| bax| pgc| pnk| haw| bmz| gri| pju| juy| hrg|