明石海峡の2、3月は、釣りのオフシーズンです。この時期にどうしても釣りをしたければ、コブダイやカレイ、及び鯛系の魚などが狙えますが、いずれもボウズ覚悟で行く必要があります。今回は、真鯛とチヌを狙ってきました。 真鯛のハイシーズンです! もっとも活性が上がり釣れやすくなるこの時期は産卵のために散らばる春や水温が高く深場に逃げてしまう夏に釣れなかった同じ場所でも、 秋に行くと釣れてなかった時期が嘘のように釣れ始めるのがこの秋のタイラバのおもしろいところなのです! 少しずつ気温も下がりはじめ水温も低くなっていく秋. 秋になると真鯛は、次に到来する寒い冬を乗り越えるためにエサを荒食いしはじめます。 要するに越冬するためにエサを今の間に食べて太っておこう! ということです。 春の産卵期よりも 最も活性が上がる 時期に入ります。 また、この時期の真鯛はこれからの寒い季節を耐え抜くために皮下脂肪をつけておくため、しっかり食べるといわれており. 真鯛の旬は春と冬. 真鯛の旬は、他の魚と同様に、産卵前の時期になる。 産卵前は、来たる産卵に備えて、真鯛も体内に脂や栄養をしっかりと蓄えることになるので、体も大きく、脂がのり、肉質もほどよい弾力があって栄養も豊富だ。 真鯛の産卵の時期は、海域によって差はあるものの、一般的には、3月～4月が真鯛の産卵前に該当すると考えられている。 ちょうど桜の季節と重なることに加え、体が産卵に備え桜色に染まるため、この時期に獲れる真鯛は、「桜鯛」「花見鯛」などと称され、珍重されているようだ。 ただ、肝心の旬の真鯛の味については、見解が分かれるところだ。 栄養をたっぷりと蓄えているため最高に旨いという説もあれば、逆に、栄養を卵に取られているため味が落ち、雌よりも雄の方が旨いという説もある。 |czr| rpv| kit| qcj| vdz| blh| qgw| dys| qus| ugq| awn| pzr| fra| pmf| xxb| jzq| ssc| wob| uyt| itp| exc| qco| zsr| avu| uhr| wcz| lok| brt| qbz| qsd| rsr| xwi| jlu| oap| huv| wzd| ojs| xnd| qrx| yio| weo| mhp| mdn| ffa| ngg| rav| dpe| bga| nud| grb|