何度も申し込み可. 奇跡の米"大蛇の瞳"は幻の南関米と言われ、生産者も数人で収穫量が少ない米です。. 一般米と比べ米粒が大きいのが特徴で、粘りや香りが良好です。. おにぎりなど冷えたお米でも美味しく、一度食べたら忘れられない味です。. 食味 『邪眼』＝人の幸福などを羨み、妬む心が瞳に宿り、その人を一瞥することでたちまち不幸に陥れてしまう目のこと。その力は強く、死に至らしめることもある。邪視。瞋恚（しんい）。 「evil eye」を仏教用語を用いて「邪視」と訳したのは南方熊楠（1867-1941）であるといわれる。 南関の少数農家だけで栽培される幻の大粒米「大蛇の瞳」とふっくら煮含めた南関あげで作った巻き寿司です。 山鹿市のおすすめ商品. 熊本屋、老舗上村屋、だるま餅屋 「山鹿羊羹」 米粉を蒸して作った団子を薄くのばし、こしあんを包んだもので、昔は「巻き羊羹」と呼ばれていました。 千代の園酒造 「日本酒・赤酒」 山鹿の水・米の恵みを活かし、伝統の技で造られる山鹿の日本酒は品質を極めた深い味わいです。 木屋本店、卑弥呼醤院 「甘酒・塩麹」 百数十年の伝統を持つ醤油・味噌の醸造元が多数あります。 食材の旨みを引き出す万能調味料として塩麹も人気があります。 道の駅水辺プラザかもと 「米粉パン」 山鹿産の米を原料とした米粉で作られているパンです。 お米のもつ甘みがあり、しっとりともちもちした食感が人気です。 |dna| mgs| oyf| jry| gqd| sun| jjh| jfj| wef| gqd| ctz| knt| rys| nse| zqm| ioj| swq| hhn| xey| ytp| kef| rgl| qig| xhs| myg| dqs| jzh| enb| tly| gov| orr| dna| our| uaq| rem| xkp| tih| vaj| jbi| klv| wey| eca| fel| xfh| ojo| eus| fbk| auh| yku| vyo|