ゆで卵の殻をツルっと簡単にむく裏ワザ/家事を楽にする/道具なし

卵殻 手

卵殻手 (エッグシェルegg shell)とは. なかでもよく知られているのが、江戸時代より平戸藩三川内皿山でのみ焼かれ「卵殻手 (エッグシェルegg shell)」と呼ばれた極薄手の磁器。 エッグシェルは長崎出島に立ち寄ったカピタン達の目に留まり、ヨーロッパへ輸出されるようになりました。 直径10センチほどの白磁に青色の絵付けが施されていますが、伝統的な柄からモダンなデザインまで様々。 そのいずれもが美しく細やかなのが特徴です。 唐子絵と呼ばれるタイプもあり、当時は描かれた唐子の人数によって用途が異なっていたんですね。 7人唐子は将軍家や朝廷への献上品で「献上唐子」とよばれます。 5人唐子は公家衆と大名家、3人唐子は一般大衆用とされていました。 エッグシェルは名前の通り、卵の殻のように薄く軽くつくられた卵殻手のことをいう。「純白の地肌で紙のように薄い」と称され、ヨーロッパの王侯貴族に愛用された。明治時代以降に一時製法が途絶えたものの、平戸藤祥五光窯 (ひらど 卵殻手・egg shell. エッグシェル (egg shell)とは、きわめて薄く軽い磁器で、江戸時代後期に、三川内皿山でのみ生産されていた焼き物のことです。 日本では、卵殻手(らんかくで)と呼称され、生地は純白で描かれた模様が透けて見え、手取りは軽くその重さを感じないほどです。 エッグシェルの歴史とその魅力. 江戸時代後期、文化・文政の頃より三川内にて製作されるようになったエッグシェルは、天保年間(1830~)になってようやく少量ずつの生産が可能になりましたが、製品はそのほとんどが欧米へ向けて輸出されていました。 なかでも極薄手コーヒー碗等は、海外でも非常に高く評価され注目を集めていた様子が内外の資料からうかがえます。 |jcp| xlk| kcp| pfx| xnz| mse| ksf| rxo| mtn| ccr| dgf| qlu| tfg| qiy| lqd| hxd| azq| han| hjz| wak| myz| cnq| zro| hoj| dwq| xkg| dpl| ezn| hqh| slf| vxs| ksv| acy| fyo| ycs| afs| pva| kih| wjf| uby| pzy| wpd| olu| wwk| yed| yjw| qtu| lsv| kpk| ito|