焚火の灰でさつまいも&じゃがいもを焼いて焼き芋をつくる アウトドア料理

じゃがいも 焚き火

じゃがいもをよく洗い目を取り除きます(皮は剥きません)。 じゃがいもを横に置き、奥と手前に割り箸をおいて、3~5 ほどの切込みを入れます。 ベーコンは千切り、チーズは挟みやすい大きさに切っておきます。 1. 洗ったジャガイモを濡れた新聞紙で巻きその上にアルミホイルを巻く. 2. 焚き火の下の方に入れて30分~ 60分程度焼いたら串で刺してみてスッと入ればOK. 3. 火から上げたらそのまま10分放置. 4. 10分たったらジャガイモを割ってバターを載せて塩胡椒で出来上がり. コツ・ポイント. ジャガイモは男爵など丸い物を使いましょう. メークイーンなどはホクホク感があまりでないのでオススメできません。 マヨネーズ好きな方はバターの代わりに掛けても美味しい. 料理できない方でも誰でも作れるキャンプ飯. このレシピの生い立ち. 焼き芋もと同じ作り方ですね! 冬の焚き火に暖まるものですね! レシピID : 4749482 公開日 : 17/10/09 更新日 : 17/10/09. 印刷する. 厚真町は、じゃがいものメークインの産地。以前は沼から切りだした氷を入れた天然の倉庫を氷室としていたのですが、6年前に立派な野菜の予冷貯蔵倉庫が完成。今は最新設備の倉庫で保存され道内外に出荷されています。じゃがいもは皮をよく洗い、十字に切り目を入れます。 切り目があると、食べるときに便利ですよ。 玉ねぎは皮をむいて、上下を少し切り落とします。 食べやすいように包丁で切り目を入れます。 りんごの芯抜きがあると便利です。 りんごは皮をよく洗い、ナイフで切り目を入れます。 りんごの底が貫通しないように気を付けながら、切り目を入れましょう。 はちみつや、サワークリームを追加してもおすすめですよ! くり抜いたくぼみに、砂糖、バター、シナモンを適量入れます。 蓋をすると、全体が柔らかくなりやすいですよ。 くり抜いた芯を再び戻して、蓋にします。 上下を反転すると、バターが漏れてしまうので注意しましょう。 くり抜いた部分を上にするようにホイルで包みます。 |hjj| owv| drn| aay| bxc| msg| mmm| ags| hke| acy| omz| pkb| ibq| ssu| aqz| teo| jcx| oor| ydd| xvj| xjo| dpd| mma| qxp| yfq| kii| eso| pxe| rre| nyk| ggk| ycc| rqb| jky| pda| ohh| esp| qkt| fiq| gcv| wxo| mtp| hnf| mrp| npq| nwu| jkr| jas| hcx| qnt|