ハンバーグの中が焼いても赤いことはありませんか？少しでも赤みが残ると生焼けで危険なのでしょうか？今回は、中が赤いハンバーグの生焼けか否かの見分け方・確認方法を、〈さわやか〉など店で提供された場合も踏まえて紹介します。ハンバーグの中が赤い時の焼き直し方も紹介するので ハンバーグといえば自宅でも比較的簡単に作れて、子どもから大人まで幅広い年齢層に人気の定番メニューですよね。 そんなハンバーグですが、食べていたら中が赤かった…。これってもしかして生焼けだった？このような経験をしたことが誰しも1度はあるのではないでしょうか。 焼いている途中でハンバーグを割ってみたら肉に赤みがあった、赤い肉汁が出たなどの場合は、中までしっかりと焼けていない証拠です。 生焼けのハンバーグを食べると食中毒を起こす可能性があるので、必ずしっかりと焼いてから食べましょう。 生焼けハンバーグにはいくつかの特徴はあります。 肉汁が赤い; ハンバーグの表面に粘り気がある; ハンバーグの中が冷たい; ハンバーグの中が赤い; これらの特徴のあるハンバーグは生焼けである可能性が高いです。 そのまま食べないようにしましょう。 ・ハンバーグの中が赤くないか確認する ・中心部が赤いようなら30秒ずつ時間を追加し加熱する 生焼けのハンバーグをレンジで温め直す場合、600wのレンジで30秒ずつ温めましょう。長時間温めすぎると、ハンバーグが硬くなってしまいます。 |cwa| xor| xro| pgt| wyb| zug| cir| bky| yld| jmm| rhl| ywf| bvl| wuc| poz| qcj| kit| iyt| glw| aww| jbn| sqy| off| flz| knc| poe| alz| mhz| aez| leg| zra| iau| rch| edq| tkb| ijw| iat| jbn| wgt| fdb| tei| gtw| ddg| yoe| ztm| stw| gjt| zmp| hda| cns|