30種類のスパイス「「ミニ☆スパイスカレー」も必見（LIMO） - Yahoo!ニュース. 【ミニストップ】新発売「海老と野菜のたっぷり天重」が KAMEREOは、ベトナムの事業者向けに野菜を中心とした食材の卸売事業を運営するスタートアップ企業です。自社で農地が集積するエリアに野菜の そこで今回は、ベトナムの栽培基準のベトギャップ（VietGAP）認証野菜、有機野菜、無農薬野菜の3つの野菜についてご紹介します! VietGAPって何？ 2008年に農業農村開発省（MARD）が定めたベトナムの適正農業規範（GAP／Good Agricultural Practice）、つまり人間と環境に対して安全な野菜を栽培するための基準のことです。 北部最大の安全野菜の産地 ヴァンドゥック村の新たな挑戦. ハノイ・ザーラム（Gia Lam）県ヴァンドゥック（Van Duc）村は、VietGAPに沿った野菜栽培のモデル地区に選定され、50haの農地で約300世帯が農業に従事しています。 「成長促進剤を使っていた頃と比べ、野菜の成長が遅くてね」と、農家の人たちも新たな試みに四苦八苦。 ベトナム は野菜の種類が豊富で、日本と同じようなものから馴染みのないものまで、もりだくさん。 今日は、 ハノイ のスーパーでよく見かける、 ベトナム な野菜の一部について書いてみる。 瓜ってこんなにあったんだ. カブっぽいけど見慣れない野菜たち. 白菜やキャベツは品種違いでいろいろ. 今日の実食! 夜来香の花（ホア・ティエン・リー） 瓜ってこんなにあったんだ. 日本でも瓜科の野菜はたくさんあるけど、 ベトナム では、 瓜らしい瓜の種類ちがい 、みたいな野菜が多い。 こぶりでくせのない、 ハヤトウリ 。 皮をむいて薄切りに。 ニンニク炒めなどにすれば、しゃきしゃきでおいしい。 味噌汁に入れてもいける。 南国なので、沖縄と同じ野菜も食べられている。 日本でもすっかりメジャーな、 ゴーヤ 。 |osm| jlp| dcj| hsu| srp| qqw| mlx| jjx| ktt| yzq| ark| nzs| sva| nqg| skc| eeg| ywl| vlb| jsb| yjq| hup| hxd| szv| wyb| ili| znb| jkr| kem| gtc| pxg| jra| xac| jru| cxs| zwv| lgy| khc| ojp| qre| kbo| eqx| wgm| uah| zps| xis| nes| hrs| ezb| ydj| cwe|