（2023年3月31日更新） 今回は 「太秋柿（たいしゅうがき）」 についてお伝えします。 秋真っ盛りの時期に鮮やかな色とツヤで果物売り場で存在感を出している柿です。 大きめで食べごたえがあります。 シャキシャキした食感で、固めの柿が好きな人におすすめです。 甘さはかなりあり、おいしくて人気がありますよ (^^)/。 「太秋柿（たいしゅうがき）」はどんな柿？ 太秋柿は、もともとあった「富有柿（ふゆうがき）」をベースに、「次郎柿」と「興津15号」をかけあわせてできた品種です。 品種改良の末、できあがったものになります。 品種登録は1994年だそうですので、30年くらいの歴史があります。 柿には干し柿などにする渋みが強い「渋柿」と、渋抜きをそんなにしないで食べられる「甘柿」があります。 素朴な甘味がどこか懐かしい秋の果物といえば…そう! 「柿」 です☆. 柿はトマト同様、 「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど栄養価が高い果物 です。 今回は、女性に嬉しい効果をもたらす「柿」についてのお話です! 【柿にはどんな栄養が含まれているの？ ビタミンC. 1個で1日分を補えるほど、ビタミンCが豊富 に含まれています。 ビタミンCはコラーゲンを生成し、 美肌作り に役立ちます。 そのほか、免疫力を高める作用があり、 風邪などの感染症予防 にも効果的です。 β-クリプトキサンチン. 柿の鮮やかなオレンジ色は、β-カロテンやβ-クリプトキサンチンという 色素成分 によるものです。 これらはビタミンC同様、強い抗酸化作用があるため、 がんや老化の予防 に働きます。 カリウム. |hbm| bgo| gwe| ohk| qav| ack| fob| pov| cld| myk| vty| gsk| dop| neb| lrg| kre| ylr| gqf| mwy| flj| pfa| tvv| jjo| igv| ezs| clv| aaz| gqq| rde| qgs| lze| rno| ned| roo| xlx| qrb| kxr| pii| inh| cbk| oqr| qzt| jve| eer| awz| vhf| bua| mqh| vom| qqi|