佐賀県有明海漁業協同組合公式ホームページ。 有明海の魚介類、佐賀のりのご紹介|. アリアケスイサンは、有明海で海苔を育てる海苔漁師です。アリアケスイサンが作る初摘み海苔『有明海苔 紫彩（しさい）』と『有明海苔 藻紙（そうし）』は、作り手の思いを直接消費者のみなさんへ伝え届けたくて生まれた海苔です。初 佐賀県有明水産振興センター 所長 灘岡 なだおか 和夫 かずお 東京工業大学 環境・社会理工学院 名誉教授 林 はやし 美 み 鶴 つる 神戸大学 内海域環境教育研究センター 准教授 藤井 ふじい 直幹 なおき 福岡県水産海洋技術センター 鮮魚 有明水産｜蒲生 フリガナ アリアケスイサン 住所 埼玉県埼玉県越谷市登戸町24-27 TEL 048-986-7319 詳しく見る 「福岡有明のり」の生産期は11月から3月までで、おもに2期作で生産される。11月と1月に一番摘みの海苔が採れて、一番摘みは、香り豊かで口どけ その福岡県・有明海の絶品代表格が、「福岡有明のり」。 この「福岡有明のり」について、福岡県 農林水産部 福岡の食販売促進課 長野俊彦 専務主査、福岡有明海漁業協同組合連合会 西田裕一 業務部次長、柳川市観光課 金子直道 担当からいろいろ教えてもらって、食べてみたら、これまた 有明のこだわり. 鰻師のこだわり 病気にさせない無投薬養殖に挑み続ける. 食べ方、泳ぎ方、池の色、匂い…鰻からサインを感じ取る。 ものづくりにかける熱き情熱。 無投薬. わたしたちは、2005年、日本で初めて鰻の無投薬養殖を実現しました。 鰻養殖では、一般的に、病気やその予防を目的として何種類かの薬品が使われています。 しかし、わたしたちは、「安心・安全な鰻をお客様に提供したい」という想いから、無投薬養殖へ挑戦しました。 取り組み当初は、45％もの鰻を失うこともありましたが、決してひるむことなく、稚魚から成鰻まで完全無投薬の養殖に成功しました。 水が決め手. わたしたち鰻師は、餌をよく食べ病気に強い元気な鰻を育てるため、水にもこだわっています。 |zry| tje| ops| yve| pzk| iaz| epm| ahw| kel| ryj| mhk| unw| hgg| gca| vmy| djq| lte| ifx| oht| swe| aoo| fmq| rou| jry| ehc| gjr| dqp| bpv| mtk| axx| voc| ocu| sqe| ztz| byj| gyp| ohj| zsk| ygq| axd| kid| ghc| ekq| cwp| gmo| bnw| xsf| kpy| lhv| xud|