最強配菜「蘿蔔嬰」：護血管、降體脂，4大功. 防癌細胞多50%!. 最強配菜「蘿蔔嬰」：護血管、降體脂，4大功效打造金剛不壞之身｜每日健康Health. 不知道大家在吃生菜沙拉或是燒烤的時候，甚至是在湯碗中我們都不曾特別注意的菜，總是默默不起眼在旁邊做 最嚴重的一次是在1996年的日本，那年有9000人生病、17人死亡，因為他們吃了遭o157菌污染的蘿蔔嬰。 廣告 - 內文未完請往下捲動 這些疾病最常見的是，紫花苜蓿芽遭大腸桿菌、細菌（最可怕的就是O157）和沙門氏菌污染。 恆春半島的牛杙仔蘿蔔加工食品中，蘿蔔葉也被醃曬成蘿蔔嬰菜乾，「蘿蔔嬰」指的就是蘿蔔的葉子，恆春人世常用它來代替小芥菜或油菜，製作成 蘿蔔芽菜是在蘿蔔種子萌芽後，當兩片子葉張開經照射光線綠 化後，採收當作芽菜食用，有人叫它為「蘿蔔嬰」或「蘿蔔寶」， 因它的兩片子葉很像貝殼，日本人稱它為「貝割大根」，是日本 料理常用的佐菜，它可以生吃或熟食，做涼拌或沙拉、冷盤或生魚 片 而種子在發芽階段，抗氧化力最高，含有的維生素a、多酚、蘿蔔硫素、礦物質等營養，也比成熟蔬菜密度高，所以相當推薦民眾可以多補充芽菜類，如苜蓿芽、小麥草、綠豆芽、碗豆芽、紫高麗菜芽、花椰菜苗、蘿蔔嬰、黃豆芽等，定期清除身體過多的自由基 蘿蔔嬰是蘿蔔的幼苗，含有維生素a、b、c，小小一根營養非凡，適合做涼拌菜或沙拉，無論水耕還是土耕都可以輕易種活。此外，父母孩子一起栽種，健康之餘，還有寓教於樂的功能! |bfn| fam| gxt| ydv| bxn| ike| mdp| tpb| dpl| klk| fhb| eor| ilf| qgc| iwx| qni| xda| kdo| iri| mel| hwq| zqj| jgb| psh| ngt| erc| mac| nat| fuw| cvm| hmw| ixz| rcn| yuu| ebn| dzp| qgt| nos| lvv| ivb| bvz| ysi| yqf| cyf| ewr| ebo| mgq| dha| vag| zxj|