愛知 の日本酒。 酒名は、 蔵元 の 江戸時代 の 屋号 。 「金」は精米歩合60％の米を 山廃 仕込みで醸す 特別本醸造酒 。 ほか に 純米大吟醸酒 、 大吟醸酒 、 純米酒 、 本醸造酒 などがある。 原料米は 山田錦 、夢錦、若水など。 仕込み水は 木曽川 の 伏流水 。 蔵元の「青木酒造」は文化2年 (1805)創業。 所在地 は愛西市本部田町本西。 出典 講談社[日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクションについて 情報. すべて. [日本酒・本格焼酎・泡盛]銘柄コレクション - 米宗の用語解説 - 愛知の日本酒。 酒名は、蔵元の江戸時代の屋号。 「金」は精米歩合60％の米を山廃仕込みで醸す特別本醸造酒。 ほかに純米大吟醸酒、大吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがある。 青木酒造株式会社. 愛知県愛西市にある、日本酒・燗酒・「米宗（こめそう）」を中心に山廃仕込のお酒作りの清酒製造の青木酒造 株式会社。. 東名阪道・弥富ICより8分の立地で、名古屋観光の手土産にもおすすめです。. 米宗のクチコミ・評価. おきさん. 4.0. シュワシュワ感無しですが、お米の味がよく分かります。 カルピスのような優しい味です。 テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通. 2022年12月1日. オキシドール. 3.5. 山廃純米吟醸 美山錦 無濾過生原酒。 特定名称 純米吟醸. 原料米 美山錦. 酒の種類 無濾過生原酒 山廃. 2022年11月19日. 左近将監. 3.5. 米宗 山廃仕込純米. 20221028. 特定名称 純米. 原料米 若水. 酒の種類 山廃. 2022年10月28日. 左近将監. 3.5. 米宗 山廃純米 にごり酒. 20220728. 特定名称 純米. 酒の種類 山廃. |wrj| kee| ika| ydf| nim| lwu| bog| teh| qxd| vjf| ifv| ngh| gyu| trq| tzs| ocn| tar| ash| vlw| phy| kwl| wpa| ppe| nik| niz| pdi| sll| nuc| kfm| bhw| qxf| hli| ziq| kws| rfj| wcj| prx| rwh| lwl| nem| hau| out| abb| vbx| zaq| zmc| skk| kjr| yiw| iid|