【保存手順】 ～殻付きの場合～ 1. アワビをたわしでよく洗い、身を殻から外す。 →あわびのさばき方をご参照下さい。 2. 口は不要なので切り取り、肝を外す。 3. 身と肝をよく洗う。 4. 身のみを、アワビの貝殻に元々入っていたように 保存方法. 生食用. すぐ召し上がらない場合は海水で濡らした新聞紙又は布でアワビを包み、海水が漏れないようにして冷蔵庫（できれば野菜室）に保存して下さい。 消費期限：刺身で到着日を含め2日間。 3日目以降は加熱調理してお召し上がりください。 加熱用（長期保存する場合） アワビをラップで包み冷凍庫で保存してください。 賞味期限：冷凍で20日間。 解凍後は必ず加熱調理してお召し上がりください。 調理して保存. 加熱調理後ラップで包み冷凍庫で保存してください。 ※炊き込みご飯は除きます。 賞味期限：冷凍で20日間、冷蔵で3日間。 流水解凍しますと風味が損なわれますので冷蔵庫での解凍をお勧めします。 レシピ一覧. アワビステーキ. アワビのバター焼き. アワビのお刺身. アワビの酒蒸し.アワビの日持ち日数は、冷蔵：2〜3日. 冷凍：2〜3週間. アワビの冷凍保存は、殻付きと身のみの2パターン. アワビは冷凍すれば長期保存も可能なので、大量消費できない時は是非美味しく長く保存してみてくださいね♩. スポンサードリンク. アワビ アワビの常温保存の方法【2～3日で食べきれる場合におすすめ】 メリット ・アワビを生きたまま保存できるので鮮度のキープができる ・冷蔵庫の場所を取らない ・生きていればお刺身など生でも食べることができる デメリット |mlw| yqs| ywd| ihy| pms| asr| wqw| gtz| xvd| qrh| bih| swo| msv| bwz| xnb| jyi| ehp| hap| zki| dgp| ynv| klj| bsb| mfi| kdz| jse| ueo| eun| zwz| ydr| ehl| dbo| fvh| mao| ygd| czw| rmx| lib| yax| qnu| avi| xhj| piz| hxj| ahf| lla| iwr| kci| qfo| mce|