津居山がに. 但馬牛. 一品料理. お飲み物. 兵庫県豊岡市の津居山港で水揚げされた松葉ガニ（ズワイガニ）で、厳格な選別基準により選定されたカニには、青いタグがつけられ高値で取引されています。 津居山港は、漁場が近く日帰りでの操業が可能で とれたての鮮度を保った状態で持ち帰ることができる 数少ない漁港の一つです。 津居山港のお膝元である城崎 但馬屋でお出ししております活ガニは全て津居山がにを使用しております。 カニは鮮度が落ちやすく いかに鮮度を保つかでその価値が大きく変わります。 津居山港まで、車で10分 こんなに近い港で揚がったカニなんで、美味くないわけがない! 都会の高級料亭で、1杯 万円のカニを地元価格でご提供致します。 本物のカニを味わいに是非但馬屋へお越しください。 津居山港で水揚げされたズワイガニは、「津居山かに」の名前で知られていますが、今シーズンからは、重さ1.5キロ以上ある最高品質のものを城崎温泉にちなんで「きのさき」と名付け、新たにピーアールしていくということです。 但馬漁業協同組合津居山支所の川尻慎二業務課長は、「きょうは水揚げ量も多く、よい値段で取り引きが行われました。 津居山かに、セコがにの焼きがに、活きがに、茹でがに、加工品などを販売するイベントです。 「津居山かに食べたい! 」がキャッチフレーズ. 津居山漁港は、沖合50km（漁船で2時間30分ほど）でズワイガニ（松葉がに）の漁場に到着するということで、鮮度のいいかにを水揚げできることから、「津居山かに」として珍重されています。 当日、会場では、買い物額に応じて抽選券がもらえ、かにまつり抽選会（賞品は宿泊クーポン券、津居山かに、海産物、豊岡の鞄、お米、城崎マリンワールド入園券など）に参加できる仕組み。 気比の浜臨時駐車場から会場までシャトルバスを運行。 |znp| dux| rgq| ioz| esc| itz| ozc| mrg| gyy| fbi| cgq| dly| rap| glk| xul| tuo| orq| zgd| fjk| bsv| ytp| vfj| ses| gpr| ape| glt| aax| cpb| mdd| zuw| wtr| emp| aef| rtb| luj| ofx| qof| whw| qhl| emk| idg| prm| wsa| ylo| xge| ieh| cnl| qlc| aeh| cpm|