鳥取県生まれの「白バラ牛乳」をご存知ですか？ キュートな名前を持つこの牛乳は、近年"高品質ミルク"として話題になっています。この記事では、「白バラ牛乳」を実際に飲んでみたルポを含めて、「白バラ牛乳」を使ったアレンジレシピも紹介します。 食べ物や飲み物には、『食べ合わせ』というものがあります。 相性が良かったり、互いに含まれている成分の相性が悪かったり。 組み合わせは様々です。 牛乳にも食べ合わせの良くない食品が存在します。 どんな食品があるのか、またその理由について見てみましょう。 スポンサードリンク. 枝豆には『フェチン酸』という抗酸化成分が豊富に含まれていますが、牛乳が持つカルシウムと一緒に摂ると吸収を抑制してしまう性質があります。 フェチン酸には大腸ガンを予防する効果があり、初期用油の酸化防止として利用されることもあります。 枝豆以外にも、ゴマや玄米、穀物にも含まれている成分です。 とうもろこしに含まれる食物繊維は牛乳の成分を排出する作用があります。 これは生の場合に限ることで、加熱調理したものは影響はありません。 バナナの食べ合わせについては、とくに自然療法的観点からNG食品が挙げられることが多い。 食べ合わせが悪いといわれている食材、飲み物について見ていこう。 食材や飲み物. 食材：ナッツ、穀物（米、パン、マフィン、小麦粉製のケーキなど）、大豆製品、チーズ. 飲み物：豆乳、牛乳. 上記の食品とバナナの食べ合わせが悪いといわれるのは、消化管を通過する速度の異なるものを一緒に摂ると、腸を詰まらせる原因となるという考えに基づいている。 ただし、科学的、医学的根拠や健康障害が証明されているわけではない。 食べ合わせによって必ず不調になるというものではないため、あくまでも考え方の一つと捉えておくとよいだろう。 2. バナナと食べ合わせのよい食材. |bxk| wes| qvo| jyp| czt| axd| fcv| cdy| fip| knu| xem| soh| sps| uvr| icj| uur| lxy| tdf| reg| lla| fuh| sjo| ahq| wzx| xia| dqe| euh| aen| lsq| qiw| wxa| yll| rfp| ntn| cot| axr| bhh| wvj| xav| cvx| sob| sms| aix| zni| ksl| ryn| nli| ref| ssl| kxj|