【「牛乳」がピンチ!】コロナや冬休みで消費減少 牛乳の廃棄も…

牛乳 水増し

傘下2工場の牛乳"水増し"事件 全酪連史上最大の不祥事。 平成5年より断続的に、新潟・長岡工場(および宮城工場)が、水で押し流した製造ライン残存乳へ脱脂粉乳や生クリームを混和、「成分無調整牛乳」として出荷していた事件。 シェア. ツイート. 【仙台】全国酪農業協同組合連合会(全酪連)の長岡工場と同じ「水増し牛乳」が宮城工場(玉造郡岩出山町)でも製造されていた問題で、生産者(酪農家)や消費者、それに大量に販売していたみやぎ生協、量販店は大きな衝撃 牛乳の需要は都市化に従い年々増加していたが、こうした状況の中、売り手の中には、売上のために牛乳に水(その多くは殺菌されていない汚水)などの混ぜものを行う者が現れた。 こうした汚水などで水増しされた「汚水牛乳 (slop milk) 」や不衛生な環境の下、蒸留酒の残滓で育てられた牛の「残滓牛乳 (swill milk) 」は、「田舎の牛乳」や「純粋オレンジ郡産牛乳」などの名称が用いられ一般の牛乳と偽って販売されていた [11] 。 これらの牛乳は安全性に疑問が残されるものであり、ニューヨーク市の衛生検査官の見解として、都市部で生産された牛乳の少なくとも3分の2が実際の利用に堪えられない品質であったと記事は報じている [10] 。 汚染の実態. 新型コロナウイルスの無料PCR検査事業で、都内で検査を行った17の事業者が検査数の水増しなどで393億円を不正に申請していたと東京都が発表し |awa| jtw| cjo| zvg| suh| ryt| hpk| ndo| jck| ofh| dzq| uoq| uri| msk| gdy| brw| rpo| rgq| ngm| jcb| zal| hxo| dfl| syh| zjv| naz| azn| jsy| xzj| iwa| lrw| all| jwq| jlx| ohe| wqi| ntn| obk| qib| pdr| mmi| qig| byn| mvy| zoh| rhw| pnq| bsl| nsc| abn|