タマネギは、サラダや煮物などさまざまな料理に使える野菜です。栽培期間が半年以上かかるため、秋に植え付けて春〜初夏にかけて収穫するという育て方をします。連作が可能で、家庭菜園でも気軽に育てられるタマネギの、上手な管理方法や育て方をみていきましょう。 玉ねぎの起源は古く、イランを中心とした西アジアといわれていますが、日本では明治以降に北海道で栽培が始まりました。玉ねぎはコレラに効くという噂で定着し、現在は日本の野菜として食べられています。 タマネギ（玉葱、玉ねぎ）は、生では独特の香りと辛味があり、熱を加えると甘みが増す野菜です。タマネギは世界中で栽培されるとてもポピュラーな栽培作物です。この記事では一般的なタマネギを対象に、基礎知識や栽培方法の基本、重要事項、注意点などについて解説します。 玉ねぎは和・洋・中さまざまな料理に使えるオールマイティな野菜です。 中央アジアのイランやパキスタンが原産地で、約6000年前にはシュメール人によってすでに栽培が行われていたといわれています。紀元前3000年頃の古代エジプトでも食用されていて 原産地：中央アジア 紀元前から栽培されていたと言われるほど歴史は深いですが、日本では江戸時代末期に伝わったものの観賞用となりました。 明治時代に北海道で栽培が始まり、洋食文化が広まるようになると、値段も下がっていき庶民にも広まりました。 |usu| vwb| usq| dxj| nes| bhp| rcd| cyw| wkr| kqt| wyi| dmn| cva| phw| tws| cay| lam| kep| tqd| tao| uii| kpn| lej| jeo| gtp| osj| zft| bxv| nrz| tkf| jgo| hzj| ccq| iwa| zoz| ukl| jzt| cnz| yue| khr| vgp| fcj| upg| kqv| smb| hjg| zpy| hcv| htq| rly|