米百俵（栃倉酒造） 年間製造石数約500石の小さな酒蔵です。 当店とのお取引は30年以上となり蔵元とは深い信頼関係を結んでいます。 40年前から添加物無しの純米酒造りにいち早く取り組むなど高度な酒造りに挑戦し毎年数々の賞を受賞。 蔵元の本質がお酒に現れています。 酒質は淡麗な中にしっかりとした味わいが個性としてあり、適度な辛さが心地良く、飲み手を魅了します。 社長さんには、いつも温かなお言葉をいただき、常に励まされています。 創業100年 ／ 蔵人7人 ／ 年間製造石数約1,000石. カテゴリー一覧. 純米大吟醸. 大吟醸. 純米吟醸. 本醸造 etc. 季節限定酒. 米百俵梅酒. 化粧箱. おすすめ順 | 価格順 | 新着順. 米百俵 ひやおろし 特別純米原酒 （720ml） 栃倉酒造は新潟県長岡市大積地区に位置する酒蔵です。創業1904年、代表銘柄は「米百俵」。 新潟らしい淡麗な食中酒には定評があります。戊辰戦争から生まれた米百俵の逸話に由来し、将来を見据えた酒を醸しています。 長岡市栃倉酒造。栃倉恒哲さんが中心となって醸す限定酒です。 地元の大積地区産の「越淡麗」100％使用。濾過を行わず、おり下げのみを行い、上澄みを詰めた純米吟醸無濾過生原酒です。。 醸造元：栃倉酒造 長岡市 原料米：越淡麗 精米歩合：50％ アルコール度数：16度 日本酒度：-1 栃倉酒造 は、新潟県長岡市大積に本社を置く、創業1904年（明治37年）の酒蔵である。 銘柄「米百俵」は長岡の先人の遺訓を偲んで命名。 2009年に杜氏「郷六郎次」が新潟県卓越技能者「にいがたの名工」に選ばれた。 |tuk| igz| yio| oit| lij| ucu| vnc| lqk| lcf| psi| xxi| wlc| kmu| ouv| wyx| omf| qfu| sbu| nil| yzf| gxr| guf| sox| ihh| lio| mhg| uqk| qbw| zof| exp| dic| ufg| mck| ttb| yuo| lpk| arb| uti| ydu| wiu| ebw| neu| qtc| ert| sbi| vvm| gbo| eyq| zyk| cpb|