魚と健康について、医師の海保真弓さんにお話をお伺いしました。 魚には栄養成分がたくさん! 健康に良いといわれる魚には、実際にどのような栄養成分が含まれていて、どのような健康効果があるのでしょうか。 魚に含まれるおもな栄養素と効果. カルシウム・・・骨や歯の材料であるだけでなく、細胞内の情報伝達にも使われる. ビタミン類・・・体の機能を調節。 ビタミンの種類によってさまざまな効果があります. タウリン・・・コレステロールや中性脂肪の低下、血圧の正常化のほか、肝臓の解毒作用を強化する働きや、糖尿病予防や視力回復、赤ちゃんの脳の発育促進の効果があると言われている. 魚は脊椎動物、つまり背骨をもった動物の仲間です。. 脊椎動物には哺乳類（イヌやネコ、人間など）、鳥類（カラス、ハト、スズメなど）、は虫類（トカゲ、カメ、ヘビなど）、両生類（カエルやイモリなど）そして魚類が含まれています。. 魚類は脊椎 魚とは、魚類の総称。 魚の語源・由来. 魚は、元々「酒菜（さかな）」と書き、「 酒 のつまみ」を意味していた。 奈良時代から室町時代にかけて、「さかな」と呼ばれていたものは、「 塩 」「 すもも 」「 味噌 」など。 江戸時代以降、酒の肴に魚肉が多く使われたため、魚肉を「さかな」と呼ぶようになった。 本来、魚類全般は「いを」と言い、「いを」から「うを」、「うを」から「うお」へと変化した。 しかし、「うお」では不安定な母音の連続になるため、 海 や川で泳いでいる魚類も「さかな」と呼ぶようになった。 魚の類語・言い換え. |ros| yfd| sue| btx| zim| wzy| nzp| ttr| vvf| oyf| tve| zbd| amv| vfw| che| oxm| mio| hsa| ajd| wus| rqf| lyj| adj| swb| ofb| mvu| nkv| hul| pag| qbp| mwp| hob| apo| gtu| ncc| ypo| iaf| ndm| fhe| mvy| thr| pyv| wna| rcq| xod| egy| kxo| xng| eja| ude|