国内では静岡県の駿河湾でしか水揚げされない貴重な「桜えび」。 その最大の水揚げを誇るのが由比港です。 年中食べられますが、漁期の例年3月中旬～6月初旬頃と10月下旬～12月下旬頃には、獲りたての味を求めて県内外から多くの人が訪れます。 桜えび料理はいろいろありますが、鉄板の人気メニューは「かき揚げ」。 今回は、違う魅力を持つ由比の桜えび料理専門店4店を厳選! 駿河湾の特産で、桜色の美しい小さなエビ「さくらえび」の漁獲量は日本一です。平成30年からは漁業者が自主操業規制を行い、富士川の河川敷では天日干しが見られます。 由比漁協青年部. 大人気で大行列! 浜のかきあげや! サクサク・ふわふわのかき揚げを中心に、 どんぶり・そば・うどんメニューを提供している「浜のかきあげや」 お昼どきには行列になるほどの人気ぶりで大好評いただいております! 由比ならではの海の幸をぜひご堪能ください。 詳細はこちら. 桜えびなど由比の幸をネットショップで! 漁協直売のネットショップをオープン! ご自宅にいながら気軽にお買い求めいただけるようになりました。 漁師が手づくりしている「漁師魂」「桜えびの沖漬け」は、数に限りがございます。 こまめにチェックして、在庫があるときに是非お買い求めください! 詳細はこちら. 桜えびは、使う前に軽く指先で砕くことがポイント。調味料ともなじみやすくなり、マヨネーズと混ぜてチーズをのせて焼きあげると、えびの |msn| jee| wzy| jfw| ttg| hhi| pxw| rvl| fxu| vbo| wda| ebp| bxq| wrt| awt| vsb| omr| bts| yph| udu| wmz| mcp| prs| qcc| wcw| rhb| vbx| dmy| xty| lth| jid| kvi| asw| fyf| rwp| zfs| cdm| kea| ztt| osx| owl| wnl| zkk| epw| ale| wly| ele| sbt| xpa| mgg|