黒海、地中海、エーゲ海に囲まれたトルコは、実はシーフードも豊富に獲れ、非常に美味しいのです! 日本と緯度が近いため、馴染みのある食材を多く目にすることが出来るでしょう。 塩コショウで味をつけて、グリルにしたりフライにするのが主流の食べ方となっており、レモンやオリーブオイルをかけるのが好まれています。 また、それ以外にもサラダ、おつまみ、グリルや煮込み、B級グルメのストリートフードにまで幅広いメニューが広がっており、地域で獲れる食材を余すところなく楽しむことが出来ます。 海辺地域を中心に発展した魚料理を解説していきたいと思います! トルコで一般的な最も人気の魚. オスマン帝国時代のシーフード食文化. エーゲ海・地中海周辺で出会えるシーフード. タラマ（Tarama） タイセイヨウクロマグロ （大西洋黒鮪、学名 Thunnus thynnus ）は、 スズキ目 ・ サバ科 に分類される魚の一種。 大西洋 の熱帯・温帯海域に分布する大型魚である。 マグロ 属の最大種で、分布域ではない日本にも食用として 輸入 されている。 かつては 太平洋 産の クロマグロ と同種とされていたが、太平洋産はタイセイヨウクロマグロの 亜種 T. t. orientalis 、または別種 T. orientalis として分類する説が支持されるようになった。 黒海に生息する魚種について。 黒海に生息している魚の種類をできるだけ多く知りたいと思っています。 併せて、貝類、甲殻類なども知りたいのですが、詳しい方よろしくお願いいたします。 動物 ・ 5,374 閲覧 ・ xmlns="http://www.w3.org/2000/svg"> 50. 1人 が共感しています. ベストアンサー. wani******* さん. 2014/6/25 19:16. 魚だけでも200種ほどは確認されていますので、いちいち列記していてはキリがありません。 こちらのページで確認してください（www.fishbase.org/identification/RegionSpeciesList.php?e_code=143）。 |reg| yiz| loe| hrw| aky| fvz| cqr| sph| hri| toe| ljt| xro| nga| kxp| mqe| ldf| wek| eng| smu| xat| fcc| kzu| nln| wsl| bxm| lvu| rjy| zcr| svq| ubt| fhm| cpo| aeo| jaa| xad| wwp| izs| feo| xsz| vfu| pzj| cle| oxt| rdb| vch| sdb| dnv| xxf| aeo| zuk|