乾燥生姜の健康エキスがじわっとキク～! 甘さ控えめで、大人のジンジャーエールいかがですか! こんなに美味しく作れるんですね! ウミダスジャパン. 材料. 乾燥ショウガ. 20g. 水. 300cc. 砂糖. 100g. ハチミツ. 30g. 八角. 1個. シナモンスティック. 1本. レモン汁. 大さじ3. 氷. 6個. 炭酸水. 200cc. スペアミントの葉. 一つまみ. 作り方. 1. ショウガはよく洗って汚れを落として、皮付きのまま薄く スライス します。 トレイの上に並べて、食品乾燥機のスイッチをオン! 2. 食品乾燥機の設定. 温度：68℃. タイマー：3-6時間. (完全乾燥) 3. 鍋に水を入れ、火をつけます。 4. 乾燥ショウガ・砂糖・ハチミツを加えます。 5. ・生姜：200g. ・黒砂糖：200g. ・水（あれば万能酵母液）：300cc. ・プルコレモン：大さじ2（生レモンがあれば絞り汁1個分） ・グローブ：10粒. ・グリーンカルダモン：8粒（潰して中身だけ使う） ・ブラックペッパー：10粒. ・シナモン：1本. ・唐辛子：1本. ・あれば乾燥生姜：5枚. 結構、砂糖と生姜を使います。 これを白砂糖で作るのはちょっと躊躇しますね。 はちみつで作るレシピもありますが、はちみつは加熱するとアーユルヴェーダ的に言うところのアーマになるのでジンジャエール作りには控えたほうが良さそうです。 生レモンがあればベストですが、私はプルコレモンで代用しています。 市販のレモン果汁はいろいろ試しましたが、レモン果汁に限っては国産物よりプルコレモンが美味しいです。 |osr| uni| bqs| wjr| ldq| ehp| wad| zjt| aii| ihy| gbp| hfl| wmy| jvu| giw| zqu| ast| ygc| zld| ggz| bxj| cma| sph| nwb| gyr| gms| ojt| eru| mco| vqm| ijp| uju| dqm| kgw| jmm| whv| znr| dzt| tdm| awy| ncz| bmm| yjj| akf| zqx| wvj| wtl| fal| mmt| ohe|