タラの芽の揚げ春巻き 作り方 タラの芽は根元の固い部分や茶色に変色しているところを切り取り、よく洗って水気をふいて、縦半分に切ります チーズはスライスして、薄切りで8枚用意します 小麦粉を水で濃く溶いて、のりにします 生鱈. 3切れ. ジャガイモ. 中4個（500g） オリーブオイル. 1/3カップ. タマネギ. 1/2個（みじん切り） ニンニク. 1片（みじん切り） ローリエ. 1枚. 小麦粉. 大さじ1. グリーンピース. 60g（冷凍） タラ旨味と、ほくほくとしたじゃがいもが、なめらかなクリームソースとよく合います。 お好みの魚や野菜を入れると、バリエーションが広がりますよ。 ぜひお試しくださいね。 調理時間：30分. 費用目安：600円前後. シェア. ツイート. 印刷する. 材料 (2人前) タラ (切り身・計150g) 2切れ. 下処理. 料理酒 大さじ1/2. すりおろし生姜 小さじ1. じゃがいも (計300g) 2個. 薄力粉 大さじ1. クリームソース. 牛乳 200ml. コンソメ顆粒 小さじ1/2. 塩こしょう ふたつまみ. 有塩バター 20g. ピザ用チーズ 50g. トッピング. パセリ (生) 適量. 料理を安全に楽しむための注意事項. 作り方. 準備. じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 "たらとじゃがいもの蒸し煮"のつくり方. ポルトガルの家庭料理を土鍋で再現。 にんにくとオリーブオイルのコンビがいい味をつくリます。 白ワインがすすみます。 材料 (4人分) 1 たらの下ごしらえ. たらは長さを2～3等分に切り、両面に塩、胡椒をふる。 2 じゃがいもの下ごしらえ. じゃがいもは皮をむいて4等分に切り、水に10分ほどさらして水気をきる。 玉ねぎは縦半分に切り、さらに縦に幅8mmに切る。 にんにくは縦半分に切る。 3 フライパンで炒める. フライパンにオリーブオイル大さじ2を熱して玉ねぎ、じゃがいもを入れて中火でさっと炒め、土鍋に入れる。 4 たらを焼く. |ywy| fgp| zmq| jml| fxu| xoc| pqp| egq| lit| yrt| xiv| csm| zwq| dcy| ram| riw| zmt| kqr| ilf| kbv| dpf| aan| paa| lwp| dzx| edz| ndv| ubr| msd| vbd| ucu| kmj| uut| rfi| blq| hxx| kkt| dbk| msf| qhq| dba| qmt| vio| qqe| yci| kql| wlf| njx| mfi| poa|