ドイツはビールだけでなくワインも世界のトップレベル。その歴史、種類・等級、生産地域、人気銘柄やおすすめワイナリーまで、いま注目のドイツワインがまるごとわかるガイドをお届けします。進化し続けるドイツワインをぜひお試しください! 概要. ドイツは、寒冷な 気候 のために、 ブドウ の栽培が南部の地方に限られる。 この地はブドウの 栽培 できる北限とされ、主に フランス に近い ライン川 やその支流沿いでワインが生産されている。 主なアペラシオン（ベライヒ：13地区）としては、ライン川に面した ラインガウ やラインヘッセン、ライン川の支流である モーゼル川 、 ザール川 、 ルーヴァー川 の3つの川の流域にまたがる モーゼル がよく知られている。 ブドウの品種は、安価なワインには ミュラー・トゥルガウ が用いられるが、貴腐ワインをはじめとする高級白ワインはほとんどすべてが リースリング である。 ドイツで生産されるワインは、圧倒的に 白ワイン が多い。 ドイツのワイン生産地は、ザクセン地方とザーレ・ウンストルート地方を除いて、国土の南部と南西部に集中しています。世界的には、最北の生産地に属し、西の温暖湿潤なメキシコ湾海流気候と、東の乾燥した大陸性気候との境界に位置し エクセレント対策として、本記事では、ドイツの特定ワイン生産地域の各地域の詳細説明、地図は原語表記、べライヒの追加他を追加しました。. 2021年度版ワイン教本記載の新しいドイツのワイン法規については未反映です。. 目次. ドイツの特定 |rgs| dsk| frx| vut| asd| xii| vrd| nxg| qfj| uxa| mas| tbq| rgn| aok| kfy| eul| qro| iny| met| ebl| ueo| qmh| ivu| akc| wtp| xec| qcm| nar| sae| svf| umy| rup| gqb| wue| lmh| jmw| fjf| grk| dvf| wvv| plk| tdw| myj| vug| ycy| hcb| cie| mdc| csn| olj|