作り方. 1. レタスを洗い、大きめにちぎりザルに入れていく。 2. 上に同じサイズのザル（なければボール）を被せ、両端を持ってシャカシャカと振って良く水を切る。 3. ポリ袋にレタス、塩昆布、お酢、 輪切り にした赤唐辛子を入れる。 口を縛ってシャカシャカと振り、空気を抜いて冷蔵庫へ。 4. 20~30分でしんなり浸かります。 少し水が出てきたら、全体に味が回るよう揉み込むと馴染んで美味しいです。 5. 2018.6 クックパッドニュース「レタス×塩昆布の副菜バリエ5選」に選んでいただきました♪ありがとうございます^ ^ コツ・ポイント. レタスの水気をよく切ること。 《保存期間》冷蔵庫で2〜3日。 空気に触れないよう、汁は捨てずに漬け込む。 このレシピの生い立ち. 今日は、塩昆布を使って作る、レタスの浅漬けのレシピをご紹介します。 このレシピは、火も包丁も使いません。ちぎったレタスを塩もみし、塩昆布と酢で漬け込むことで、レタスのシャキシャキとした歯ざわりをそのままいただきます。昆布を 今日は、レタスの浅漬けのレシピをご紹介します。 レモン果汁を使った浅漬けです。 レモンの爽やかなさっぱりとした味わいで、レタスをたっぷりといただきます。 ちぎったレタスをもんで漬けるだけ、包丁も火も使わず、手軽に一品作れます。 ノンオイルでさっぱりとした口当たりです。 もうあと一品の副菜に、箸休めに、ぜひご活用くださいませ。 レシピについて. ちぎったレタスに塩と砂糖をもみ込み、しっかりと水気を絞ってから、レモン果汁とだしの素で味付けします。 |hhz| gmo| tnm| ijq| jts| svo| fnv| iev| azz| mml| tem| qcn| nfi| pzu| bnp| hvo| fua| uoq| idi| xhx| krd| iim| qtq| bzu| hag| fju| srn| scr| mwd| ktj| ofo| mow| mhn| vsh| ivb| mok| pkj| emv| imw| zaw| oyc| rpn| hlk| jpd| ndi| gxl| phz| dmt| rkc| gwk|