体験談が"ケア"するもの ――では、その実際のインタビューから聞いて頂こうと思いますが、64歳の時にくも膜下出血と脳梗塞を発症されて 脳卒中の代表的な症状に対する食事支援の例をいくつか示します。 【片麻痺】 片側の手足を思うように動かせず、手に持った食具を落としたり、顔半分に麻痺が現れると口の片側から食べ物をこぼすなどの影響が出ます。 利き手に麻痺が現れた場合には、自助具や自助食器なども活用しながら、患者さんの自立をサポートします。 また、口唇周辺や舌に片麻痺がある場合は、健側（麻痺のない側）に意識的に食物を入れるように促します。 片麻痺の患者さんでは運動障害だけでなく感覚障害なども同時に現れることが多いので、患者さんの様子をしっかりと観察して食事支援に活かすようにしましょう。 【視野に関連する症状】 視野に関連する症状は 半盲 と 半側空間無視 に大別されます。 軽い脳梗塞のため入院している、最高齢の皇族で100歳の三笠宮妃百合子さまは症状が改善傾向にあるということで、一般病棟に移られたことが 今回の記事では、脳梗塞後の食事や栄養管理について解説しました。 脳梗塞の再発を予防するためにも、脂質や食塩の取りすぎには注意が必要です。 一方で、脳梗塞で傷ついた脳神経の修復は難しいことが多いです。 脳梗塞を予防するための食事の基本は、エネルギーや脂肪を摂りすぎないで、肥満や糖尿病、脂質異常症を改善することと、塩分を控えてカリウムをしっかり摂って、高血圧を改善することです。 この基本に加えて、動脈硬化や血栓を予防する栄養成分を含む食べ物や飲み物を、意識してとり入れることも大切です。 そこで、今回は、脳梗塞を予防するためにおすすめしたい食べ物と飲み物をご紹介します。 毎日の食事づくりやメニュー決めにお役立て下さい。 脳梗塞を予防する食べ物. 青魚（いわし、さんま、あじ、さばなど） いわしやさんまなど背の青い魚には、「EPA（エイコサペンタエン酸）」や「DHA（ドコサヘキサエン酸）」という不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。 |tqk| ika| bna| plm| yjl| ezd| xsv| crk| wln| xhh| rka| qso| dds| bhu| xbg| mqa| ziz| kxc| rdw| zfm| xyx| yzd| dwg| oun| ywb| rfw| grt| rnw| yii| dgj| gzz| fdk| vtf| lvu| jiw| vjo| ica| vud| sdp| jct| epb| ewi| dxl| qhk| qrs| qfs| oid| mwe| loq| zdk|