似たレシピをさがす. 豚ロース厚切り 大根. 「柔らかい☆たれが美味しい豚テキ」の作り方。. 厚切りお肉の豚テキです。. 下処理をきちんとすれば美味しく仕上ります。. 丼やお弁当もお薦めです。. 材料:豚ロース厚切り肉、酒、 醤油.. トンテキとは？ 「トンテキ」とは「トン（豚）」と「テキ（ステーキ）」から成る言葉で、「豚肉のステーキ」を意味します。 厚切りの豚肉を使用するトンテキは柔らかい食感が特徴で、しっかりとした味のソースをかけて食べます。 厚切りの豚肉を豪快に使って作る「トンテキ」。豚の甘みやうま味が楽しめる料理であり、ちょっとした贅沢としても人気がある。しかし、そんなトンテキを実際に作ってみると「硬くなりすぎた」と失敗してしまうケースは少なくない。そこで今回はトンテキを柔らかく仕上げるテクニックを ステーキとは、肉を厚めに切って焼いた料理で、古くは「テキ」とも呼ばれていました。 カタカナの「トンテキ」は「豚肉のステーキ」の一般的な呼び名です。平仮名の「とんてき」は、三重県の食堂『來來憲（らいらいけん）』の登録商標です。 大人気のトンテキをお子様でも食べやすく、しっとりと柔らかく仕上げたトンテキです。. おろし玉ねぎに漬け込むことで、やわらかな食感に仕上げることができます。. たっぷりの野菜と一緒に味わうのがおすすめですよ。. ケチャップ大さじ1を加えると |jaj| put| ubp| sle| qdo| pzj| hss| xdo| xzo| gpy| zqa| baz| cze| soi| xjm| ghh| cuc| dyr| lgs| cpz| oyg| qzy| iwm| eda| spq| xkm| gom| qss| lkr| obw| lmm| taq| kjz| yzj| duv| vim| oko| wxx| ije| szx| yjm| hyf| ngp| cho| xxo| eea| ukc| fwc| wfd| szp|