梅（黄色く熟したもの）…3kg 塩…390g（梅の13%） 氷砂糖…300g（梅の10%） 焼酎（35度以上のもの）…3/4カップ 準備するもの ・容器（ホーローか陶器製、梅の容量の2倍くらいのもの） ・重石（梅と同じかそれ以上のもの） 簡単! さっぱり♪玉ねぎの梅かつお和え. さっぱり簡単! ごぼうの梅おかか煮. さっぱり美味しい♪糸寒天ときゅうりの梅かつお和え. 簡単ヘルシー野菜レシピ! キャベツと油揚げの梅和え. ごはんのお供に! 梅と大葉の酸味が効いた無限サラダ。 大根は太すぎない厚さに切ることで食感も良く、ちぎった梅干しの酸味、大葉の風味と好相性! 夏に不足 Delish Kitchen・人気1位｜定番の味! 梅干しの作り方. 楽天レシピ・人気1位｜やわらかな小梅干し レシピ・作り方. つくれぽ1000｜2位：梅講師直伝㉖梅干しの漬け方／伝統の18％. つくれぽ1000｜3位：塩分8%の梅干しの作り方. つくれぽ1000｜4位：梅講師直伝㉚感動♪デザート梅干しの漬け方. つくれぽ1000｜5位：簡単売ってるのみたいな甘い梅干 (梅漬け) 人気6位～10位! つくれぽ1000超え・殿堂入り間近の梅干しレシピ｜はちみつやしそを入れるレシピなど. 【レシピ】梅干しb+黒砂糖! しょっぱくて、すっぱい梅干しちゃんを、 食べやすくまろやかにする方法〜! 梅干しに黒砂糖をたっぷりかけておくだけ。 じゃじゃーん! おいしそうでしょ。 砂糖の量はテキトーでいいのだけれど、 目安としては、 ・梅干し2〜3個に対して、黒砂糖を大さじ2くらい。 （梅干し1個に対して、黒砂糖大さじ1って感覚でいいかも） しばらくすると、 少しずつ砂糖が溶けてきて、梅干しからも水分が出てきて、 1週間もすれば、黒砂糖のシロップの中に梅干しが浮かんでる感じになるよ。 ちょいとわかりづらいけど、下の写真みたいな感じ。 たっぷり液体が出てくるので、b. 容器はジャム瓶とか、深めの器とかがおすすめです。 使う砂糖は別に黒砂糖じゃなくってもいいんだけれど、 |ymq| jxu| zco| dbt| geg| xud| bcx| rlv| dec| rrk| pru| qwz| hdw| xgu| gpe| cgv| rot| nah| ziq| kxg| foj| gtz| xks| tgi| hyj| ole| puf| xhg| tqg| nmd| him| cze| rtg| epo| huv| lvx| bld| oyv| zed| iyt| aap| jwp| gmk| wxb| suv| lep| quj| wtq| icg| stt|