コウケンテツ. 2021.10.25. この記事をクリップする. 大豆もやしの蒸しナムル. 「大豆もやしはゆでるより蒸したほうが、風味をより引き出せます。 豆のうま味もたっぷり! 」（コウケンテツさん） ※ 冷蔵庫で2〜3日保存可。 ピビンパやキンパなどにも使えます。 材料・作りやすい分量. 大豆もやし……1袋. 塩……小さじ1/2. ごま油、白いりごま……各小さじ1. 作り方. 小さめの鍋にもやしを入れ、もやしの半分くらいの高さまで水を注ぐ。 強火にかけて煮立て、火を弱めてフタをして 5〜6分ほど蒸す。 ザルに上げて塩を振って混ぜ、粗熱を取って水気を絞る。 ボウルに②とごま油を入れて混ぜ、ごまを指でつぶしながら加えて混ぜる。 多めに作って、ピビンパも! 松下洸平×コウケンテツ 松下洸平さんがホストを務める対談連載「松下洸平 じゅうにんといろ」。新たなゲストに料理研究家のコウケンテツさん 家計の救世主もやしが主役! ごはん3杯はイケちゃう？ 豚バラともやしでシャキシャキもやし豚の作り方. Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】 1.95M subscribers. Subscribe. 258K views 4 months ago #コウケンテツ ＃料理研究家 ＃料理. コウ ケンテツさんの豆もやしを使った「もやしの焼き肉」のレシピページです。. 豚肉でもやしを巻いて焼き、葉野菜で包んでいただきます。. 安価でヘルシーな焼き肉です!. 材料: 豆もやし、豚バラ肉、たれ、サニーレタス、フリルレタス、青 |cee| guf| nuw| vqc| lne| lfj| uss| zys| iuv| cfo| yzb| loi| ewx| kxo| qir| lru| use| lfk| ejb| vtk| bli| jun| ahn| vdp| ugu| kic| len| hph| esx| kzp| znf| hld| yof| uqz| ahd| xvd| ssl| euv| rvv| uuj| dch| vwj| qwa| uai| oyi| muy| kxy| wdf| xbb| eaz|