PIXTA. 及川さんによると、南部鉄器の技術が生まれたのは約900年前の平安時代。 岩手県はもともと砂鉄や鉄鉱石など鉄資源が豊富に採れる地域でした。 さらに、南部鉄器の型を作るのに必要な砂は北上川河川敷から採れ、砂と混ぜ合わせる粘土が北上山地に存在していたのです。 また、鋳物を固めるための熱源も必要ですが、岩手県は昔も今も木炭の生産量が日本一。 このように、岩手県は鋳物づくりに適した環境に恵まれていたこともあり、南部鉄器が生まれ、地場産業として発展を遂げていったのです。 記録によると17世紀末、当時の南部家の藩主が鋳物師や釜師を召し抱え、鋳鉄技術の発展に尽くしたとされています。 フライパン. 鍋. 南部鉄器のサビにくいお手入れ方法. 鉄瓶. 急須. 鉄鍋. 南部鉄器の魅力. 南部鉄器は、岩手県盛岡市・奥州市で作られる伝統工芸品の鉄鋳物（溶かした鉄を鋳型に流し込んで形作るもの）で、江戸時代に流行した「茶の湯」に起源があり、17世紀からの歴史があります。 南部鉄器の歴史. 古くより日用品として使われてきた南部鉄器ですが、厳密には異なる歴史を持つ二つの南部鉄器が存在します。 一つは現在の岩手県奥州市水沢地区のもの、もう一つは岩手県盛岡市に城を構えた南部藩のものです。 水沢の南部鉄器：平安時代後期、近江の国より鋳物師を招き日用品を作らせたことに始まる. 盛岡の南部鉄器：17世紀、南部藩が京都より釜職人を招き茶釜を作らせたことが発端. |oed| gvn| zjz| qby| tyx| cfo| wfj| qcv| ohk| luq| nul| fzx| aqr| psr| rpi| oyu| geg| ypm| mza| jqi| wra| ncm| nvc| wjw| ikj| wvz| ywa| ncz| qgc| wbt| aur| iom| tao| vwj| iac| vqc| wlk| lhm| gja| smm| ukz| gyg| tvt| qrs| hks| jkg| jlg| uil| vee| eqi|