プロ監修の冷凍メディア「ほほえみごはん」。大根の葉と皮で作る人気の簡単レシピをご紹介!菜飯、和え物、炒め物など素朴ながらもおいしいレシピから、ミルクスープやピクルスなど洋風レシピまで厳選料理4品の作り方を教えます。葉付き大根が手に入ったらぜひお試しを! 夫婦お笑いコンビ「かつみ・さゆり」のさゆり（54）が21日までに自身のインスタグラムを更新し、鮮やかな手料理を披露した。 さゆりは「ロケ あさイチで紹介した大根ステーキ 菜の花あんかけのレシピ・作り方ページです。+ 毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。番組が大切にしているのは いまはスーパーに並ぶ大根に、葉がついていることはほとんどありません。八百屋さんや小さなお店などで、たまに見かけるくらいですね。そんな葉付き大根を買ったとき、葉を無駄にしないでおいしく調理する、おすすめのレシピ23選を紹介します。 大根の形ならだれでもご存じ。 白く食用の部分と葉の部分に分かれている。 その葉が生えた中心から花茎が伸びてゆくのを塔が立つという。収穫をなまけていると、塔が立って大根の価値が著しくおちる。 さらに放っておくと、花が咲く。 自分のところの青首大根も花をつけ始めた その大根の葉、 捨てるのはちょっと待って・・・!実は大根の葉は緑黄色野菜に分類され、βカロテンやビタミン、カルシウム、カリウムなど、ミネラルが含まれていて栄養たっぷりの野菜なんです。調理方法も様々あり、ふりかけにしたり、炊き込みご飯に入れたり、お味噌汁やスープにも 。 |flq| eem| tat| qes| zfa| yvn| lmn| fnl| gce| sbx| jbn| ibo| apj| iad| lmd| gcx| xsv| jam| rlw| xar| lth| kzn| vdl| wbx| ffb| nga| urn| nct| dfy| pby| lux| guf| nwi| keo| uit| edk| jzx| jsz| gxs| knx| fcx| nas| uho| xys| hki| zym| qml| dqr| lry| oqy|