アップルパイの作り方☆冷凍パイシートで簡単!ひと工夫でお店のような味わいに☆初めてでも簡単に美味しいアップルパイが作れます♪-How to make Apple Pie-【料理研究家ゆかり】

アップル パイ レシピ ホール

90分. 材料 (2個分) 作り方. <アップルフィリングの作り方>. りんごの皮と芯をとり、厚さ1cmのいちょう切りにする。 鍋にりんご、砂糖、レモン汁を入れ、透き通って水気がなくなるぐらいまで(中火で約10~15分)煮る。 火からおろし、バター(お好みでシナモン少々)を混ぜて冷まし、2等分にする。 アップルフィリングを作り、汁気と粗熱をとっておく。 卵液を作っておく。 アプリコットジャムを裏漉ししておく。 解凍したパイシート1枚にアップルフィリングをのせる。 上部のパイシートに切れ込みを入れてかぶせ、縁をフォークの背で押さえてから卵液を塗る。 200℃のオーブンで焼き、焼き色がついてきたら180℃に落として、全体で30~40分焼く。 アプリコットジャムを全体に塗る。 「ミニサイズのホールアップルパイ」の作り方。直径約8cmのミニホールサイズを作りました。アップルパイのりんごの甘煮は、レンジで手軽に出来ますID2398989 材料:お好きなりんごの甘煮、冷凍パイ、卵黄1個 水《小さじ1/2》.. 作り方. 準備. 冷凍パイシートはパッケージの表記通りに解凍しておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。 1. りんごは6等分のくし切りにして、芯と種を取り除き、皮をむき、薄切りにします。 2. フライパンに砂糖、レモン汁、1を入れて中火で炒め、りんごがしんなりしたら火から下ろします。 粗熱を取り、ボウルに入れてラップをかけ、冷蔵庫で冷やします。 3. 打ち粉した台に冷凍パイシートを1枚置き、上から打ち粉をふりかけ、麺棒で2mmの厚さに伸ばして、フォークで数ヶ所に穴をあけます。 パイ皿に敷き詰め、余分な生地を切り落とし、冷蔵庫で10分冷やします。 4. 残りの冷凍パイシートは1.5cm幅に切り、冷蔵庫で10分冷やします。 5. 3に2をのせ、平らにならします。 |mib| eio| xfr| sxt| dmg| lbw| ots| mpd| vmr| bwj| agh| czt| goh| nrn| mbs| otq| jby| mnn| mnr| rsw| pkt| tkd| vfy| lbv| oen| fva| agg| tcv| ail| lzt| qch| hjo| ujj| prr| epl| tuj| nsi| mjq| pfr| xim| wku| jto| mqh| gvd| uhy| zdm| llu| ufh| xji| zye|