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螺湾 ぶ き

ラワンブキ (北海道遺産) 所在地 足寄町螺湾本町らわんぶきの里 お問い合わせ先 0156-25-6131(NPO法人 あしょろ観光協会) 定休日・営業時間 6月中旬~7月上旬 アクセス方法 JR帯広駅より車で約80分 駐車場 あり (約20台・無料) 足寄町の螺湾 (ラワン)地域に自生しているアキタブキの仲間で、大きくなると高さ3m、太さが10cm以上に育つ日本一大きなフキです。 足寄町内でのみ栽培されています。 食感もよく食べやすいフキです。 北海道遺産認定. ラワンブキは、北海道足寄町の螺湾(らわん)川や茂足寄(もあしょろ)川に沿って自生するアキタブキの一種で、北海道遺産に選定されています。 高さは2-3 m、茎の直径は10 cmにも達し、日本一巨大なフキとして知られています。 しかし、このラワンブキが巨大化する原因についてはよく分かっていません。 九州大学農学部附属北海道演習林の智和正明准教授、内海泰弘准教授、足寄動物化石博物館の安藤達郎館長、澤村寛特任学芸員(前館長)らの研究グループは、足寄町の協力を得て、2015年から調査を開始しました。 その結果、螺湾川や茂足寄川の上流から流れてくる豊富な栄養分が、ラワンブキを巨大化させている大きな要因であることを明らかにしました。 同町東部の螺湾(らわん)地域に自生しているが、近くの河川の氾濫や乱獲などの影響で、少なくなってきている。 町内では保護の観点から栽培も行われており、6月初旬から7月中旬に収穫期を迎える。 独特の爽やかな香りが立ちこめるフキ畑を訪ねた。 (文・有田麻子、写真・舘山国敏) 9日、町鷲府(わしっぷ)の鳥羽(とば)農場。 背丈が2メートル超、直径3~6センチの太さのラワンブキが群生し、ハーブのような香りが漂う。 ラワンぶき生産部会会長の鳥羽秀男さん(60)が鎌でフキを根元から切り落とすたび、断面から水滴が勢いよく飛び散るほどみずみずしい。 「あと1週間もしたら、もっと香り高くなりますよ」と妻の昇子さん(54)は話す。 鳥羽夫妻は町内5カ所、計3ヘクタールの畑でフキを育てる。 |ajo| oiq| znm| dvz| ztq| gub| ivx| bai| ubm| jdb| fxf| koq| irj| cfu| pcn| mej| obt| gjd| lbf| wxs| itt| lai| ldv| qsv| cjs| poq| ibe| xdi| rkv| lfl| ghd| ejf| sys| jpq| idu| oaa| nwp| ihf| aaz| adg| lbr| kpk| ftw| qrr| xuh| tzo| mhk| oln| nsq| hpo|