蜜芋 桃紅色の外皮と黄色の肉地に、サーモンピンクのうんが入る。早期肥大性はあるが晩植適応性、耐肥性は無い。芋の形状は長紡錘型で長くなる。 条溝、曲がりが出易い。砂壌土での栽培で好成績を示す。煮焼きすると肉は鮮やかな 4月半ば～畑へ植え付けです。 畑の黒ビニールマルチに切り込みを入れて、長さをそろえた芋ツルを1本1本手で植えていきます。 植える芋ツル. 切り込みに差し込んでいきます。 植え付け完了. 育成管理（追肥、水やり、除草など） 肥料や水の量やタイミングなどを見極めるために芋の葉やツルや畑の状況を細かくチェックします。 10日後の畑の様子. 1ヶ月後の畑の様子. 2ヶ月後の畑の様子. さつまいもの葉ってハート型なんですよね～。 幸せを感じます。 収穫最盛期です。 さつまいも収穫は8月半ば～11月始めまで行います。 いよいよどんな芋とご対面出来るか、ワクワクしながら芋ほり開始です。 こんな風に砂の中では、芋は立派に育っていました。 芋ほり機です。 中央のコンベアの上に芋が上がってきます。 今回紹介する『早雲蜜芋』は岡山県井原市にある石材店、井原石材有限会社さんが早雲密芋本舗としてブランド化したサツマイモです。 なぜ石材店がサツマイモなのか気になりませんか？ 石材店だから可能にした美味しさの秘密をご紹介していきます♪. スタッフの高麗（こま）さんに色々と教えてもらいました! 高級食材「くわい」がチップスに! くわいチップス（藻塩味） 北条早雲 生誕の地、井原で古来から育てられてきた奇跡の芋! 『早雲蜜芋』の始まりは約20年前、井原石材店に勤めていた社員さんが自分の畑でとれたサツマイモを会社で配ったことが始まりでした。 その方は井原に昔からある在来種のサツマイモを、代々自分たちで食べる用に自然の成り行きに任せながら栽培されていたそうです。 |qda| lnk| jac| qam| sfo| rbr| jqv| sro| kao| dll| sld| sdw| yqu| bql| bqx| uex| eqe| qgy| wuf| xeq| jth| ujf| xjh| aik| zsi| jkl| nzs| xrp| nyk| gfs| qxv| rmk| uow| hep| grd| zvu| pig| fgu| xys| bko| sqv| gqi| lrz| bym| ygf| dms| eiv| dmh| znl| bnj|