生 菌 数 測定 利点
一般生菌数を測定したいのですが? 一般生菌数は、あくまで「食品衛生法」や「食品衛生検査指針」でよく用いられる項目の一つです。 主に細菌の生菌数を測定する試験は、文書により項目名や培養条件が多少異なります。 食品以外の製品(検体)の場合、最もご依頼が多いのは、「日本薬局方 微生物限度試験」に基づいた方法での測定(項目名:総好気性微生物数)です。 なお、「一般生菌数」も「総好気性微生物数」も中温性の好気性菌数(主に細菌)を測定しているという点では変わりありません。 試験をされたい目的や背景をご教示いただけましたら、より適切な試験をご提案できる可能性がございます。 【文書による違いの例】 〇日本薬局方 微生物限度試験法. ・項目名:総好気性微生物数.
生菌数試験システム選定ガイド Vol.6. メンブランフィルター(MF)法の基本操作手順. 器具の組み立て. ろ過器具やMFの滅菌. プレウェッティング. 1ろ過性の向上2微生物発育阻止因子の 吸着低減. 試料溶液のろ過. ろ過洗浄. 1微生物発育阻止因子の 除去2試料中の微生物の フィルター上への均一分散. ホルダーからMFを取り出す. MFを各種培地に貼付. 培養. コロニーの計測 および形態観察. あとしまつ. MF法に使用される器具(一般例) ガラスフィルターホルダー利用例. 基本型. 1ピンセット. 2フィルターホルダー ( ガラス製ホルダーまたは プラスチック製ホルダー) 3吸引源(ポンプ) 4ピペット. 5カンテン平板培地 (または液体培地+吸収パッド)
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