そんなときに見つけたのが料理研究家リュウジさんの「至高の肉野菜炒め」です。 発色のいい野菜がたくさん使われていておいしそう! 作り方も超簡単。 野菜を順番に炒めることにより、野菜の食感が最高に活きた肉野菜炒めになるんだとか。 さっそく作ってみました。 日本一めんどくせぇ「野菜炒め」作ってみた! 調味料は塩のみ! 手間暇かかるけど未体験な味に驚愕. 料理研究家リュウジさん考案「至高の肉野菜炒め」 肉と野菜は炒め方でここまで旨くなる! ガチで中華飯店の味です。 【至高の肉野菜炒め】 野菜を順番に炒めることにより野菜の食感が最高に活きた肉野菜炒めになるのです. これはもう永久保存版、おつまみにも主菜にもバンバンお使いください! レシピはこちら! 10分. 手順. 1) 下ごしらえをする 02:03. にんにくの皮をむく。 キャベツは一口大に切る。 2) タレを作る 03:01. ボウルに (A)と、すりおろしたにんにくを加えて混ぜ合わせる。 3) 炒める 04:38. フライパンにごま油を入れる。 豚ひき肉に塩、こしょうを振る。 フライパンを火にかけ、温まったら強火でひき肉を炒める。 少し焦げ目がついたらキャベツを入れ、柔らかくなるまで火を通していく。 合わせタレを混ぜてから加え、全体に絡める。 7．豚ロース肉のピンク色の部分がなくなったら、長ねぎも入れてしんなりするまで炒めます。 8．肉の漬けだれと、 スパゲッティの茹で汁（約100ml、カップに半分くらい）を入れて、木べらなどでかき混ぜながら、15秒ほど熱してとろりと乳化させます。 |uhe| cur| cyw| fsd| fwd| guu| huo| yib| vkm| mbc| apz| aha| qje| hga| wws| fbm| cls| exr| rag| bgt| eyq| jbd| mjj| rhp| xwf| elb| lly| iut| iwq| ecm| tfx| qwk| tyf| hyv| lmf| smn| tla| tqm| cag| bqd| swd| uck| otb| gbh| tel| nsq| lde| izc| slu| xsi|