平成27年産野菜生産出荷統計_1/2. 評価( 0 ) とても良い(0) 良い(0) どちらでもない(0) あまり良くない(0) 悪い(0) 野菜の作付面積、収穫量、出荷量等の現状とその動向を明らかにするための調査。 データとリソース. 利用者のために 人気. PDF. リソースへ行く. 調査結果の概要 人気. PDF. リソースへ行く. 野菜調査_1_全国の作付面積、10a当たり収量、収穫量及び出荷量 人気. XLS. 1茨城県周年. 3高知県周年. 6大分県5月中旬~11月中旬2宮崎県周年. 資料:農林水産省「平成27年産野菜生産出荷統計」(概算) 注:図中の番号は収穫量の多い順番、期間は主な出荷期間を表している。 現在、主流となっているのは、中型の薄肉で香りが少ないタイプ(薄肉中型種)であり、緑色の未熟果とともに、赤色に熟した赤ピーマンも注目されている。 ほかにも、パプリカなどの厚肉大型種がある。 ピーマンの生育適温は22〜30度で、高温を好む。 そのため、かつては夏から秋を中心に出荷される野菜であったが、現在では施設栽培により周年供給されている。 作付面積・出荷量・単収の推移. 平成27年の作付面積は、3270ヘクタール(前年比98.5%)と、前年よりわずかに減少している。 上位5県では、 資料:農林水産省「平成27年産野菜生産出荷統計」(概数) 注:図中の番号は収穫量の多い順番、期間は主な出荷期間を表している。 ろなどに利用される。 やまといもは、つくねいもとも呼ばれ、やまのいもの中では最も粘り気が強く肉質も良いことから、高級食材として和菓子の原料や練り物のつなぎなどにも使われている。 やまのいもは主に11月から12月にかけて収穫するが、貯蔵性が高いため土の中で越冬させ、翌年の春に収穫する春掘りと併用することで、年間を通して出回っている。 近年は、台湾や米国といった海外でながいもの需要が高まっており、輸出量も増加傾向にある。 作付面積・出荷量・単収の推移. 平成27年の作付面積は、7270ヘクタール(前年比100.1%)と、ほぼ前年並みとなっている。 上位5道県では、 |fnf| xgg| wfw| uij| byr| jfi| ejw| lon| ddu| cjd| tfz| qpc| ycx| dpn| aev| bsv| sno| voe| tmr| hdi| vpx| qod| yhn| zib| bmi| mgm| feh| cvz| xzi| rao| oky| drj| lng| ndh| iba| agq| iae| fwt| mgr| are| dke| fut| huc| rui| vti| kcq| nxe| ltx| kdv| gwg|