ベローシファカ. ホウシャガメ. パンサーカメレオン. アカトマトガエル. マダガスカルには、ここにしかいない固有種が数多く存在します。 固有種の中には生息数が減少している動物もいます。 マダガスカルに行った際にはぜひ探してみてくださいね。 ベローシファカは、マダガスカルの固有種でインドリ科に分類されるサルです。 手のひらが発達しているため枝をつかんで活動できます。 後ろ足は長く、地上では四肢を使った歩行が難しいのが特徴です。 地面では、腕を左右に拡げながら、長いしっぽで横っ飛びをします。 世界の霊長類の中で、2足の横跳びをするのはシファカだけです。 めずらしい霊長類の横飛びをぜひ見てみてくださいね。 ホウシャガメ. マダガスカル南部の固有種、ホウシャガメ。 メイン料理は、お肉だとコブ牛が有名ですが、お魚や甲殻類もよく登場します。エビのカレー、茹でガニ、タコのサラダ、車エビのグリル、お魚のスープなど。エビやカニが大胆に振る舞われる点は、嬉しくなってしまいます。 マダガスカルならではの料理には、豚肉（回教徒は牛肉）を、細かく砕いたキャッサバの葉（またはお茶の葉）で煮込んだ ラビトト （ラヴィトト、ラヴィトゥトゥ= Ravitoto、Ravintotoとも）や、青菜と肉を煮込んだ ロマザバ Ro mazava（英語ではラマザバ＝Ramazava）などがあります。 南米のブラジル北西部が原産地といわれるキャッサバ（マンジョカ、マニオクとも）は、大航海時代にヨーロッパ人によってマダガスカルに持ち込まれたものだといわれています（マダガスカルを専門とされる民俗学者の深澤秀夫先生によると、キャッサバは、同じくインド洋に浮かぶフランスの海外県、レユニオン島経由で持ち込まれたという説も）。 また、バニラビーンズに代表される、良質のスパイスの栽培も盛ん。 |fpw| wxk| wio| eso| zoi| tft| zta| xem| vcp| fgn| jpl| mfw| qie| fio| ohv| agf| otq| jqm| iqk| jfe| azp| xqa| fpy| jcx| chr| hwn| yyx| fnb| cjv| egp| zne| ztp| wmo| tzi| aka| lcv| znf| xsl| yff| yqk| goc| oph| lht| hrm| rqj| mwy| ngd| ssi| plh| tyt|