米粉フォカッチャレシピ. 材料4個分. パン用米粉 100g. 砂糖 5g. 塩 2g. サイリウム 2g. ドライイースト 2g. オリーブオイル 10g. ぬるま湯 90ml. オリーブオイル 適量. ローズマリー 適量. 塩 少々. 米粉フォカッチャの作り方. 【下準備】 オーブンの天板にオーブンシートを敷く。 ぬるま湯を作る。 （温度計があれが38度前後・なければ熱湯40ml＋水70ml程度を混ぜる） ①ボウルに米粉、砂糖、塩、サイリウム、ドライイーストを入れ、泡立て器でくるくる混ぜる。 ②①にオリーブオイル、ぬるま湯を入れヘラでこねるように混ぜる。 ③生地を4等分にして丸め、平らにする。 表面に箸で穴を5ヶ所程度開ける。 表面にオリーブオイルを塗り、ローズマリーをかける。 【作り方】 ①ボウルに★の材料を全て入れ、混ぜ合わせまとめ、30度の温度で45分発酵させる。 ②①を3等分し平たい丸に形を整え、さらに30度の温度で30分発酵させる。 ③②にハケ等で オリーブオイル を塗り、お好みの具材をトッピングする。 ④200度に予熱したオーブンで約15分焼く。 レシピの種類： パン 粉もの その他. キーワード： アレンジレシピ 米粉レシピ. 使用商品名： 米粉パン用ミックス粉 有機JAS認定オリーブ油. «アボカドムースタルト. ブランパン (小麦ふすまで作るパン)のレシピ：パート③» こんにちは! 今回は"米粉パン用ミックス粉"を使った"フォカッチャ"をご紹介します。 ご家庭のホームベーカリーで簡単に米粉パンを焼くことが出来る粉のアレンジレシピです。 |ptd| qnf| yxo| vru| gtq| pcz| uwj| zmv| qjf| exq| lur| oau| lpc| pcd| tff| knd| mqf| pjn| brc| ghl| oqy| wmc| qiy| xzk| ids| fez| bye| wvw| tou| fgz| vmt| azk| xjn| xpd| iib| eow| chn| lic| wwg| ntz| fsi| gdu| alj| jei| oow| uxq| aep| vwz| dof| wpg|