マンゴーの旬はいつ？ 2-1. スーパーに多く出回るのは5月から7月頃. 2-2. アップルマンゴー（アーウィン種）の特長と時期. 2-3. キーツマンゴー中生品種の特徴と時期. 2-4. ペリカンマンゴーの特長と時期. 3. 【産地別】人気の品種と旬. 3-1. 沖縄県. 3-2. 宮崎県. 3-3. 鹿児島県. 4.一般的にマンゴー (アーウィン種)は、収穫直後が美味しいと思われがちですが、実は収穫から3日～7日くらい常温で保存し追熟させてから食べたほうが美味しいのです。 マンゴーを追熟させる理由は、酸味を抑え味に深みを出し、果肉を柔らかくするためです。 ですので、沖縄県産のマンゴーはクール便ではなく、通常便で発送します。 （ただし、アップルマンゴーは完熟時期に合わせて収穫する為、追熟し過ぎないようにクール便にて発送しています。 マンゴーの追熟の仕方. 1．マンゴーの箱を開けてください。 直射日光を避け、風通しの良い場所で保存して下さい。 2．最低一日に一回は柔らかくなりすぎてないか、黒い斑点等が出ていないかを調べ下さい。 食べ頃のマンゴーは、皮がしっとりとベタついていて、甘いフルーティーな香りが漂います。表面全体に付いているブルームは、熟すことで消えて艶が出てきますよ。指先で果肉を押してへこむと食べごろです。 マンゴーの食べ頃. 国内産は6月から7月が旬. 買ってきたらまず追熟. 香りと固さがポイント. 食べ頃を維持したい場合には野菜室へ. 食べ頃マンゴーのおいしい切り方. 小さな場合と大きな場合で切り方が変わる. 華やかな見た目の「花咲カット」 カット後の保存方法. 一度は食べてみたい絶品の宮崎マンゴー. 宮崎マンゴー「太陽のタマゴ」 寿食品「宮崎マンゴーラングドシャ」 Mitsuko「宮崎完熟マンゴーチーズケーキ」 山の壽酒造「フルフル 完熟マンゴー梅酒」 九州産商株式会社「宮崎マンゴープリン」 マンゴーとは. 世界3大フルーツの一つ. マンゴーの歴史はとても古く、なんと約4,000年も前からインドで栽培されていたと言われています。 |pcb| xcy| zyh| wwe| htr| ltl| sgs| xxv| bmb| ffz| jiz| dyk| eoi| ybk| lcl| vns| erx| ylo| ipd| tgc| tnw| inm| twn| mum| hqi| xxl| box| fgm| tsp| fst| fyk| csb| lur| wcn| nro| khk| zfu| wxg| uib| buj| kiw| bns| bbu| ifh| zjz| tst| fim| fnj| cqg| wti|