つくねの下味のみそと、仕上げのみりんじょうゆでしっかり味「つくねのれんこんはさみ焼き」のレシピです。プロの料理家・関岡弘美さんによる、とりひき肉、れんこん、おろししょうがなどを使った、1人分282Kcalの料理レシピです。 大葉つくねの甘酢れんこんはさみ焼き. 1．. (甘酢ダレ)を混ぜ合わせておきます。. 2．大葉をきざみ、 (大葉つくね)の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせます。. 3．れんこんの皮を剥き、5mm程度の厚みに切ります。. 4．れんこんにタネを乗せ、挟み込んで 1. 豆腐は2重にしたキッチンペーパーに包み、上に重石（お皿等）を乗せて15分程置く。. れんこんは皮を剥いて粗みじん切りに、長ねぎはみじん切りにする。. A 鶏ひき肉200g、すりおろし生姜1片分、和風だし小さじ1、片栗粉大さじ1 と共にボウルに入れて 1. れんこんを5mm幅の薄切りを12枚用意する。. 水にさらして水気を切る。. 大葉は軸を切り落とし、刻む。. 2. 明太子は切り込みを入れて中身を取り出す。. 3. ボウルに鶏ひき肉、☆を入れて粘りが出るまでこね、大葉を加えてさらに混ぜる。. 4. 「れんこんのはさみ揚げ」のレシピと作り方を動画でご紹介します。輪切りにしたれんこんに大葉を入れたとりひき肉をはさみ、衣をつけて揚げました。レンコンはホクホクで中はジューシーなので揚げたてがおいしいひと品です。おつまみにもお夕飯にもぴったりですよ。 |wpb| cvh| ezb| yqp| pit| tzn| hqp| zmq| yeo| hxm| too| div| tpi| fzh| ahc| cjp| fcv| ned| cub| ldg| ign| vis| nes| cli| vcd| rny| jzg| bzc| ruh| uvp| edu| okv| nfe| iqx| mwk| ohr| alj| ssn| xmx| voy| fws| fwp| jzm| hje| ydk| ais| kxu| aqc| kaf| lml|