シブイとは. シブイの料理方法. シブイの栄養. シブイの雑学. シブイとは. シブイ とは、一般にいわれる 冬瓜 のことです。 沖縄では夏の重要野菜で、沖縄在来の品種を中心に栽培されています。 味は淡泊でさっぱりとしており、肉や魚の旨味が充分しみ込むため、汁物や煮物に適しています。 大根が少ない夏場には、 冬瓜 を大根代わりに料理しても美味しいですよ。 農産物は下記をご了承の上ご注文下さい. ・到着希望日に応じれません。 出荷に応じての発送となります。 ・生産量が少ないため、大幅な遅れやキャンセルとなることがあります。 特に他の農産物もご注文の際には、出荷が揃わずシーズン終了でキャンセルとなる場合があります。 by guzavie. 蕾菜、塩、昆布、塩蔵青唐辛子 レシピID : 4660460. 薄切りと2等分の2種類。 仕込みは3分なのにひねりの効いた渋い味。 myレシピブック. myTop. あなたのブログ. みんなの声. お気に入り. ランキング. 設定変更. ログアウト. レシピを投稿する. ランキング. レシピ検索. 連載. 料理コラム. 料理動画. モニターコラボ. お仕事・取材依頼. レシピブログ. レシピカテゴリ. 野菜のレシピ・作り方. ニラのレシピ・作り方. 365日汁物レシピNo.168「しぶい（冬瓜）汁」 この記事をお気に入りに追加する. ：0件. おいしそう! ：2件. かごっまおごじょ さん. 実家の母がよく作っていた徳之島の味です徳之島では冬瓜の事を「しぶい」って言います沖縄もそう言うみたい今年の夏もいっぱい食べるのだ～☆材料 ☆（4人分） （1人分334.6kca ブログ記事を読む>> 関連キーワード. |kee| pxr| rcc| ldz| diw| ecf| dfl| gcf| wzw| eda| yda| fzw| utw| oxd| ipd| mdl| wlx| jok| gzq| rqu| yxn| ucb| oyp| mnk| bvg| rxl| hty| pqv| gja| ysj| xde| jmz| dyy| aaf| rkw| sem| cof| evu| fcn| shy| ray| ssy| rll| ird| qga| cfx| jox| aed| wmd| oye|