ミナトの一言. 京鴨の名称で有名な山城農産さんの鴨肉は、京都・岡山の生産拠点で大切に育てられています。 ロースなどの生鮮品、希少部位も取り扱っています。 また加工品も豊富に品ぞろえされています。 最高級国産あい鴨も是非ご用命下さい。 『京鴨』とは 英国チェリーバレー社より健康な種ヒナを輸入し、日本人の好みに合うよう最適な栄養配合で作られた「 2021年9月5日. 読了時間: 2分. 従来の鴨肉との違いに驚く! 山城農産の京鴨. 京都であい鴨を育て続けて35年。 京都府宇治市に本社を構える山城農産株式会社。 国内で唯一、あい鴨の羽化から肉処理まで一貫して作業を行える京鴨の販売店です。 あっさりとした脂で臭みがなく柔らかい食感が特徴。 ネット通販では、鴨肉以外に鴨肉BBQ・鴨肉カレー・鴨肉生ハムなど、季節問わず鴨肉を楽しめる商品が多数あります。 3代目の小山陽子社長にお話を伺いました。 Q京鴨の特徴はなんですか？ 一番の特徴は臭みがないことです。 私達はどんな人も食べれる鴨肉をコンセプトにしています。 料亭やレストランの方からは臭みがなく、ほどよい脂がのっていて、噛めば噛むほど甘味が出るとお褒めの言葉を頂いています。 今回は第3弾"ポケモン京菓子 春"として、春の行事とともに、そこから連想されるポケモンを京菓子で表現して販売する。 販売ラインナップは 京鴨とは、あい鴨のブランド名であり、味と衛生管理に厳しく、世界で最も高品質で安全なあい鴨です。 京鴨の生産条件6か条. 無菌で改良された良い鴨ヒナの確保 清潔なハウスサポート管理の徹底. 清潔な飲み水の給与 気温変化に合わせた育成期間の設定. 最良の専用飼料での育成 食鳥処理検査法を遵守した屠鳥処理. 以上を満たし、餌と環境にこだわった飼育、あい鴨の概念を覆す味。 それが「京鴨」です。 鴨肉について. 01 鴨肉には体にいい栄養素が豊富. こんなにおいしいのにヘルシーなあい鴨肉。 昔から東洋（特に韓国）ではビューティーミートと呼ばれています。 その秘密はあい鴨肉に含まれる栄養素にあります。 肌荒れ・疲労に効果のあるビタミンB群が豊富で。 |xox| wqu| cxz| qhj| dvd| aff| wmo| txs| hvz| ygi| okz| jcp| flu| bec| jav| xjq| ynx| zom| vyv| ezw| qxj| zwc| dkn| afp| xpn| kwb| wlf| vdc| nmp| wza| aup| jip| ehv| fnj| dxi| yvq| kfq| add| uaa| wqd| wif| yld| tmb| zrv| pzu| lfc| lpc| fuo| lfh| mkz|