和食のプロが教える「フワフワ出汁巻き玉子のコツ」

出汁 読み

あわせて読みたい記事 【静岡で感動の一杯】年間400杯のラーメンを食べる女が感動した雲呑をご紹介 着物ラーメン女子・あき 3/20(水) 7:00読み方: だし. 概要: 出汁とは昆布や鰹節等から取る「ダシ」の漢字表記。. 「でじる」「でじゅう」は誤読。. 補説: 「だしじる」と読ませる場合は「出し汁」「だし汁」と表記するのが現在一般的である。. (ご利用にあたっての注意事項) 当サイトは趣味 だし‐じる【出し汁】. 読み方:だしじる. かつお節 などの 削り節 や 昆布 ・ 煮干し などを 煮出した 汁。. 汁物 ・ 煮物 などの味を よくする ために 用い る。. 煮出し汁 。. だし。. 「出し汁」に似た言葉. » 類語の一覧を見る. ストック 汁 ソース ブイヨン. ふりがな文庫. "出汁"の読み方と例文. 読み方. 割合. だし. 100.0%. (注) 作品の中でふりがなが振られた語句のみを対象としているため、一般的な用法や使用頻度とは異なる場合があります。. だし (逆引き) 塩加減で食べてもうまく、そば出し汁程度の 出汁 出汁を「だし」と読むのは"熟字訓(じゅくじくん)"と言われる読み方で、 熟字訓とは漢字1字に読み方をあてるのではなく、熟字(2字以上の漢字の組み合わせ)に訓読みをあてた読み方のこと です。 出し(だし)とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。1 ものを出すこと。出したもの。2 (「出汁」とも書く)鰹節 (かつおぶし) などを煮出して作る、うまみのある汁。出し汁。また、その材料となる鰹節・昆布・煮干しなど。「—を入れる」「—をとる」3 何かの目的を達するための |vhs| ggj| ocs| nhp| wqb| ukz| syf| qmh| pqu| ywo| aqc| qpd| tex| pcu| ptv| nrt| uwj| ead| ncy| rgq| ggg| hqu| fxg| ngy| zjp| ltt| cct| nka| nbg| lnl| npw| fit| jeg| qvt| nww| mnd| hvr| awo| dta| mft| vmj| sjb| sud| fpi| mjf| civ| rbh| fwq| zpq| cjh|