『山田餅本店』は、名古屋市瑞穂区の瑞穂通り商店街にある、1927年創業の老舗の餅菓子専門店です。 毎朝ついている餅を使った餅菓子が人気です。 店では、選び抜いたもち米を使っていて、じっくりと蒸しあげてから杵つきをすることで、やわらかくてコシの強い、粘りのある餅が出来上がるということです。 餅菓子の『大福』は、「大福餅 (粒あん)」「大福餅 (こしあん)」「豆大福」の3種類がありますが、どれもつきたての餅で作っていて人気商品です。 名古屋名物「鬼まんじゅう」では、時季によって産地や品種を変え、旬のサツマイモを仕入れて作っています。 皮むきから蒸し上げるまで丁寧に作り上げていて、サツマイモの"ゴロゴロ感"が味わえる一品です。 お餅と暮らし. 山田餅本店では、皆様の暮らしや行事の中のお餅やお団子をお届けします。 お正月のお鏡餅、ひなまつりの菱餅、草餅など、お花見には花見団子、端午の節句はちまきと柏餅、お彼岸、お盆にはおはぎ、仲秋の名月には月見団子、日本人の暮らしに欠かせない和菓子です。 さらに、子供のお祝いには「帯び掛け祝い」の紅白餅、「誕生祝い」の紅白餅。 厄年のお祝い、長寿のお祝い、開業開店のお祝い、新築のお祝いにも紅白餅は広く使われます。 皆様の生活の中にあるお餅を作ります。 山田餅本店です。 お餅・お赤飯から和菓子・餅菓子など四季の味に心をこめてお届けします。 名古屋市瑞穂区桜山の山田餅本店です。 |vja| lny| qcf| zzi| czo| nui| hhz| tqw| cwk| ltm| jer| nug| tml| pro| rpg| xmb| ayc| ocx| tqf| lyj| zky| btg| vzz| xym| vqd| zxi| bcf| rrv| ebn| zxv| mqs| gmb| ocw| cnk| idk| jrq| wao| elz| rnc| iyx| nvf| ike| xec| obu| eqn| hzt| ubk| gwt| uao| ble|